Dahi Handi Indian Restaurant
Dahi Handi Indian Restaurant được đặt tên theo các sự kiện lễ hội và một môn thể thao đồng đội trong Lễ hội Ấn Độ Gokulashtami, được gọi là Krishna Janmashtami và kỷ niệm sự ra đời của Krishna. Đến với Dahi Handi bạn sẽ được tận hưởng hương vị của bữa ăn hoàng gia trong một bầu không khí thơm mát được tô điểm bởi nội thất được thiết kế độc đáo. Món hầm làm từ bột mì mịn với thịt cừu nấu chín chậm và vô số loại gia vị hoặc cá chim Tandoori, là một món cá ngon tuyệt. Các hỗn hợp gia vị khác nhau có thể được cho là có tác dụng “làm nóng” hoặc “làm mát”. Cà ri của Dahi Handi là sự pha trộn của các loại gia vị nấu với cà chua và hành tây, sữa chua hoặc nước cốt dừa. Cà ri có thể bao gồm một số loại gia vị như bạch đậu khấu, tiêu và đinh hương, quế, thì là, rau mùi, nghệ, ớt đỏ, nghệ tây, me, gừng, nhục đậu khấu, cỏ cà ri và nhiều hơn nữa.
Garam masala cũng là món ăn bạn phải thử khi đến với Dahi Handi. Các món đặc sản khác như Pharsi Dhan Sak (thịt cừu hoặc gà nấu với đậu lăng cà ri) và nước xốt dấm chua ngọt Vinadloo, ẩm thực miền Bắc như các món thịt như Rogan Josh (thịt cừu nấu cà ri), Gushtaba (thịt viên cay trong sữa chua), thịt nướng và Tandoori (gà, thịt hoặc cá ướp sữa đông và gia vị và nướng trong lò Tandoor đất sét truyền thống. Menu đa dạng của Dahi Handi Indian Restaurant chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và quay trở lại nhiều lần.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Đông Du, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0917 080 044 & 0911 500 044
Email: Info@dahihandi.com.vn
Website: www.dahihandi.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/dahihandi.indianrestaurant
Giờ mở cửa: 10:30 - 22:30
