Dùng dầu vừng để có một nồi cháo không bị trào

Một cách khá đơn giản để có một nồi cháo không bị trào đó là cho vài giọt dầu vừng vào nồi. Bạn đã nghe đến cách này chưa? Hãy cùng đọc để xem cách nấu như nào nhé.

• Bước 1: Đầu tiên, vo gạo sạch trước 3 giờ để nấu cháo nhanh nhừ hơn.
• Bước 2: Sau đó cho nước vào nồi, cho thêm vài giọt dầu vừng vào cắm ở chế độ "Cook" đến khi nhiệt độ là 50 - 60 độ thì cho gạo vào nấu. Bạn có thể đợi tầm 20 phút là nồi sẽ chuyển sang chế độ "Warm", thời gian nhanh hay chóng còn do nồi cơm điện nữa nhé các bạn. Các bạn có thể để ý nồi cơm bốc hơi nghi ngút, hoặc mở vung ra thấy nước sôi mà không bị trào ra ngoài thì cho chuyển sang chế độ "Warm" 1 lúc. Khi đó cháo sẽ nhừ và rất thơm ngon mà không bị trào ra ngoài nhé.

Nếu bạn muốn cho thêm đỗ xanh hay thịt vào nấu thì có thể cho cùng luôn lúc cho gạo vào nồi nhé.