Đừng rưới nước tương lên cơm
Khi ăn cơm chiên, nhiều người thường có thói quen rưới thêm xì dầu (nước tương) lên cơm. Việc này không thành vấn đề, nếu như du khách ăn tại Việt Nam. Còn với các nhà hàng sang trọng của người Hoa, điều này lại thành thiếu tôn trọng với đầu bếp. Vì các đầu bếp đã nêm nếm món ăn một cách hoàn hảo, do đó việc cầm lọ nước tương mà rưới lên đĩa của mình được coi là một sự xúc phạm đối với người nấu.
Ở Việt Nam, việc rưới nước tương lên cơm là một điều hết sức quen thuộc và phổ biến. Tuy nhiên, tại Trung Quốc bạn không nên làm việc này. Đây được xem là một trong những điều cấm kỵ tại Trung Quốc. Những đầu bếp đã rất vất vả để làm ra những món ăn hoàn hảo dành cho bạn. Do đó bạn không nên cầm nước tương và rưới lên cơm của mình.