Hạt chia

Hạt chia là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng bởi chúng chứa nhiều chất béo lành mạnh, omega-6, omega-3 và chất xơ. Hàm lượng omega-3 rất cao chính là yếu tố khiến hạt chia có thể giúp tái tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như giúp trí não phát triển. Vì vậy hạt chia đang rất được ưa chuộng và sử dụng khá phổ biến hiện nay. Nhờ có lượng omega-6 ALA, protein, chất chống oxy hóa và chất đạm rất cao, hạt chia cũng hỗ trợ việc cấu tạo và phục hồi các mô giúp da, tóc và móng tay trở lên khỏe mạnh đồng thời làm chậm quá trình lão hóa, duy trì tuổi thanh xuân của chị em. Vì vậy, hạt chia là một trong loại hạt giúp chống lão hóa các chị em không nên bỏ qua.

Dầu hạt Chia có thể giúp chúng ta ngăn chặn các triệu chứng không tốt về đường tiêu hoá như khó tiêu, đầy bụng và đau bụng. Dầu hạt Chia còn có thể được sử dụng như là một dạng thuốc giúp phòng chống và chữa trị căn bệnh ung thư ruột già. Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng, dầu hạt Chia có khả năng giết chết các tế bào ung thư của các căn bệnh ung thư quái ác như là ung thư vú, ung thư não, ung thư tuỵ tạng, ung thư cổ tử cung, ung thư miệng và nhiều loại vi khuẩn khác. Dầu hạt Chia thường được các bác sĩ khuyên sử dụng để giúp hỗ trợ các thuốc trị bệnh và cũng giúp cơ thể tự phòng chống các tác hại của tia cực tím từ ánh nắng mặt trời.