Hiểu rõ đối tượng khách hàng cần phục vụ

Hiểu rõ và phục vụ tốt đối tượng khách hàng tiềm năng không bao giờ thừa. Nếu đối tượng khách hàng của bạn là khu vực nông thôn, hay phục vụ chủ yếu học sinh, sinh viên, công nhân.. thì mức giá mà bạn đặt ra phải rẻ, đôi khi để cạnh tranh tốt nên đưa ra các chương trình khuyến mãi phù hợp, nhưng bù lại bán được số lượng lớn. Vậy nên giá rẻ mà bán được nhiều thì doanh thu của bạn vẫn đảm bảo cho bạn đạt được mục đích kinh doanh là thu lợi nhuận.

Nhưng đối tượng khách hàng của bạn ở khu vực trung tâm thành phố, khách đi đường, khu dân cư thì mọi chuyện lại khác, giá tốt chưa hẳn là một lợi thế cạnh tranh. Do vậy, bạn cần hiểu rõ đối tượng khách mình hướng đến. Với khách này, thì không những bạn cần phải tạo ra một cốc nước mía ngon mà bạn còn phải để cho quán xá bàn ghế sạch sẽ, ưa nhìn. Bởi khách hàng khu vực này sẽ khó tính hơn, và bạn cũng phải cạnh tranh gay gắt hơn.