Kẹo bông Somsatang

Kẹo bông không chỉ là món quà cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng mê mệt nó, điều này được chứng minh rõ ràng nhất trên đường phố của Seoul. Không khó để bạn thấy cả người lớn cũng cầm trên tay những cây kẹo bông to đùng và đầy màu sắc với hình thú sáng tạo. Có lẽ chính bởi sự sáng tạo và màu sắc bắt mắt mà kẹo bông được lòng người đến thế. Nguyên nhân khiến kẹo bông Somsatang được yêu thích bởi nó có nhiều hương vị, nhiều màu sắc và nhiều hình dáng khác nhau, thích hợp với tất cả mọi người. là một loại kẹo được làm từ nguyên liệu chính là đường được xay nhỏ thành từng sợi và kết lại thành từng đám bông (mây) trên một thanh cầm. Đó là một hình thức tách đường, kéo thành sợi, vì nó là chủ yếu là không khí. Kẹo bông có màu sắc cơ bản là màu trắng như những đám mây nhưng cũng có thể có nhiều màu khác nhau do bỏ phẩm. Kẹo có vị ngọt lịm, to xù và nhanh tan, kẹo bông không mát như kem nhưng tan còn nhanh hơn cả kem.[1] Ở Việt Nam, đây là một thứ quà vặt khá phổ biến, được bày bán nhiều trên phố, rạp xiếc, nơi vụi chơi giải trí hoăc trước cổng trường và được các em nhỏ ưa thích.