Kẹo cu đơ Ông bà Thư Viện

Ở Hà Tĩnh có nhiều cơ sở sản xuất kẹo cu đơ nhưng ngon và nổi tiếng nhất là kẹo Cu đơ của ông bà Thư Viện. Hiện nay thương hiệu này đã có khá nhiều cơ sở sản xuất nhưng dù ở cơ sở nào thì vẫn tấp nập khách vào ra. Điều gì đã làm nên danh tiếng của kẹo cu đơ này?. Thứ nhất đó chính là đây là thương hiệu đã có từ lâu đời, bắt đầu từ thời kháng chiến chống Mỹ đã bắt đầu nấu loại kẹo này, cơ sở này bắt đầu thành lập từ đầu thập niên 80 nên họ đã đúc rút và có được những bí quyết riêng không cơ sở nào có được. Thứ hai các nguyên liệu ở đây từ lạc, mật, mạch nha, bánh đa... đều được chọn lọc kĩ càng, đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu nên giá có thể hơi cao so với các cơ sở khác nhưng chất lượng thì không có gì phải bàn cãi. Miếng kẹo ở đây ngon, hương vị đậm đà, chỉ cần đi qua cơ sở này đã thấy hương thơm ngào ngạt tỏa ra rất khó cưỡng. Kẹo ở đây được đóng kỹ trong từng hộp giấy đẹp và mang thương hiệu riêng và khi làm quà tặng nhìn vừa sang trọng, vừa bình dân nên được yêu thích. Sản phẩm đảm bảo chất lượng và không hề sử dụng phẩm màu hay phụ da nhưng giữ được lâu, nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh phải được đến ba tháng mà vẫn giòn ngon đặc biệt.
Mỗi ngày ở Thư Viện tiêu thụ hàng nghìn tấm kẹo và đặc biệt vào các dịp lễ, tết thì cung không đủ cầu, khách hàng luôn phải xếp hàng đợi mới mua được loại kẹo này.
Như chủ cơ sở ở đây đã nói:'' chính cái tâm của người làm nghề và niềm đam mê thực sự đã tạo ra thành công lớn nhất cho việc sản xuất kẹo và kinh doanh của gia đình".
Thông tin liên hệ:
-Địa chỉ: - Cơ sở 1A: 548 đường Hà Huy Tập, Tp Hà Tĩnh
Điện thoại: 0393.886.112
- Cơ sở 1B: 548A đường Hà Huy Tập, Tp Hà Tĩnh
Điện thoại: 0393.7978.58
Ngoài ra còn có cơ sở mới ở Cẩm Vịnh, Cẩm Xuyên và thương hiệu này đang ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu của thực khách gần xa. Gọi điện