Mực Khổng Lồ - Hai Khôi Quán

Món ăn Mực Khổng Lồ tại Hai Khôi Quán, địa chỉ Số 41/01 Tam Bình, TP. Thủ Đức, TP. HCM là một trong những món ăn nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh. Không chỉ có tên gọi độc đáo và hấp dẫn, món ăn này còn được chế biến một cách tinh tế để tạo ra hương vị đặc trưng và không thể nào quên. Món Mực Khổng Lồ của Hai Khôi Quán có thể được coi là món ăn truyền thống, nhưng lại được chế biến và tạo nên một phong cách riêng, đậm chất ẩm thực miền Nam. Mực được chọn từ những con mực to và tươi, sau đó được rửa sạch và ướp với các gia vị như hành tím, tỏi, ớt, dầu ăn, muối và đường. Sau khi ướp khoảng 2-3 giờ, mực được đem ra nướng trên bếp than hoa, cho đến khi thịt mực chín và thơm ngon.

Món Mực Khổng Lồ của Hai Khôi Quán được phục vụ với nhiều hình thức khác nhau như: mực sốt cà chua, mực om dưa, mực rang muối, mực nướng mỡ hành,... Mỗi hình thức lại có một hương vị khác nhau, nhưng đều rất hấp dẫn và thơm ngon. Quán còn nổi tiếng với món ăn kèm là bánh tráng nướng, được chế biến ngay tại chỗ, tạo ra hương vị đặc trưng và rất phù hợp với món Mực Khổng Lồ. Bánh tráng được nướng trên bếp than, cho đến khi trở nên giòn tan và thơm phức, sau đó được xé nhỏ và trộn đều với các gia vị như muối tôm, hành tím, ớt và mè rang. Không chỉ được đánh giá cao bởi hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt vời, Hai Khôi Quán còn có không gian rộng rãi, thoáng mát và ấm cúng. Bên cạnh đó, giá cả ở đây cũng khá phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 41/01 Tam Bình, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại: 0975 458 403
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00