Nên gọi món gì khi ăn ở nhà hàng Trung Quốc?
Khi ăn tại nhà hàng Trung Quốc, bạn có thể thử nhiều món ngon để có trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn phổ biến và đáng thử khi đến nhà hàng Trung Quốc:
- Món Chính
- Món Xào:
- Mì Xào Thập Cẩm (Chao Mian): Mì xào với thịt, rau củ và gia vị.
- Tôm Xào Mì (Chao Ha Mian): Tôm xào với mì và rau củ, thường có hương vị đậm đà.
- Món Hấp:
- Há Cảo (Har Gow): Bánh bao hấp nhân tôm, với lớp bột trong suốt.
- Siu Mai (Shumai): Bánh bao mở, thường nhân thịt lợn và tôm.
- Món Xào:
- Món Nướng:
- Vịt Quay Bắc Kinh (Peking Duck): Vịt quay giòn với lớp da giòn và thịt mềm, thường được ăn kèm với bánh mỏng, dưa leo, và sốt đậu.
- Sườn Nướng (Char Siu): Thịt lợn nướng với sốt xá xíu ngọt.
- Món Canh:
- Canh Cua (Xie La Tang): Canh cua với thịt cua, nấm, và rau củ.
- Canh Đậu Hủ (Doufu Tang): Canh đậu hủ mềm với thịt và rau.
- Món Chiên:
- Cánh Gà Chiên (Ji Zhi): Cánh gà chiên giòn, có thể có gia vị hoặc sốt đặc biệt.
- Bánh Bao Chiên (Chao Bao): Bánh bao chiên giòn, thường có nhân thịt hoặc đậu đỏ.
- Món Salad và Rau Củ:
- Rau Củ Xào Tỏi (Suan La Cai): Rau củ xào với tỏi và gia vị, tạo ra món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
- Salad Rong Biển (Hai Zhi): Salad rong biển với nước sốt giấm.
- Món Tráng Miệng
- Bánh Bao Nhân Đậu Đỏ (Dou Sha Bao): Bánh bao mềm nhân đậu đỏ ngọt.
- Sữa Chua Đậu Hũ (Dou Fu Hua): Sữa chua đậu hũ mịn, có thể ăn kèm với siro hoặc trái cây.
- Trái Cây Tươi: Đôi khi nhà hàng cũng phục vụ các loại trái cây tươi theo mùa như dưa hấu, nho, hoặc cam.
- Thức Uống:
- Trà Trung Quốc: Trà xanh, trà oolong, hoặc trà hoa cúc.
- Rượu Trung Quốc: Có thể thử các loại rượu như rượu mao đài hoặc rượu nếp.
Lưu ý:
- Nếu bạn muốn thử món ăn đặc trưng, hãy hỏi nhân viên phục vụ về các món ăn nổi bật của nhà hàng hoặc các món ăn theo mùa.
- Tùy vào số lượng người và sở thích, bạn có thể chọn nhiều món để chia sẻ và thưởng thức cùng nhau.
Hy vọng những gợi ý trên giúp bạn có một bữa ăn tại nhà hàng Trung Quốc thật ngon miệng!