Ngao hai cồi Phan Thiết

Tại Việt Nam, ngao hai cồi sinh sống ở hầu hết các vùng biển từ Bắc đến Nam, trong đó ngao ở vùng biển Bình Thuận được đánh giá là chất lượng tốt nhất và ổn định nhất. Cơ sở hải sản tươi sạch Phan Thiết chuyên cung cấp ngao hai cồi bố mẹ cho các trại sản xuất giống toàn quốc và ngao thịt cho các nhà hàng hải sản.

Ngao hai cồi là loại ngao rất to có thịt màu trắng ngà, cồi dai và mềm. Thịt ngao có vị ngọt đậm đà và giàu dinh dưỡng. Trong ngao có chứa hàm lượng vitamin B12 rất tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp nhanh hồi phục về sức khoẻ. Lượng protein trong ngao rất cao nên cũng rất bổ dưỡng đối với trẻ đang lớn và những người cần protein để phục hồi cơ thể sau ốm, tăng cường miễn dịch.