Người Pháp uống hơn 11 triệu ly rượu mỗi năm

Trong tất cả các quốc gia trên thế giới, Pháp tiêu thụ lượng rượu vang lớn thứ hai. Tổng cộng, người Pháp tiêu thụ khoảng 25 triệu hl (100 hl= 1 lít) mỗi năm. Họ đứng thứ hai sau Hoa Kỳ, quốc gia tiêu thụ khoảng 30 triệu hl rượu. Ngoài việc tiêu thụ hàng tấn rượu vang, Pháp còn được biết đến với việc tạo ra loại rượu vang đắt nhất thế giới. Mặc dù bạn có thể sẽ không có cơ hội thử loại rượu đắt nhất ở Pháp, nhưng bạn có thể có cơ hội thử một số loại rượu vang Pháp như: Burgundy, Bordeaux, Rhode Valley, Provence, Champagne.

Người Pháp có một lịch sử phức tạp với rượu vang, được coi là một phần quan trọng của di sản văn hóa quốc gia của họ. Các số liệu của Tổ chức Y tế Thế giới cho thấy người Pháp khó lòng để trở thành những người nghiện rượu nặng nhất ở châu Âu. Họ có mức tiêu thụ trung bình hàng năm cho mỗi người là 12,6 lít rượu nguyên chất trong số những người trên 15 tuổi, xếp sau Lithuania 15 lít, Đức 13,4 lít, Ireland và Luxembourg 13 lít mỗi người và 12,9 lít của Latvia. Ở Anh, mỗi người uống 11,5 lít mỗi năm. Rượu chiếm 58% tổng lượng rượu được tiêu thụ ở Pháp.