Ốc

Ốc - một món ăn đã khá quen thuộc với tất cả mọi người. Tuy nhiên, ốc tại Hải Phòng lại luôn đặc biệt, không hề bị đụng hàng với món ốc của bất cứ nơi nào nhé. Có rất nhiều loại ốc từ ốc nước biển, nước ngọt như ốc hương, ốc đỏ môi, ốc giác, ốc len,... được người dân chọn lọc những mẻ ốc tươi nhất. Sau đó sẽ được chế biến với đa dạng các kiểu món ăn giàu chất dinh dưỡng và kích thích vị giác của người dùng.

Ốc xào là món ốc được nhiều người yêu thích nhất. Khi nó được kết hợp cùng một vài lát dứa mỏng, nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon cùng chút vị ngọt của đường, vị cay của chí chương - một loại tương ớt mà người Hải Phòng ưa dùng sẽ khiến cho bạn thích mê luôn. Ốc hương sốt trứng muối với phần sốt béo ngậy ăn cùng bánh mì rất đậm vị, hay chỉ đơn giản là món ốc hấp xả ớt cũng khiến bạn phải thích thú. Ăn một lần là sẽ nhớ mãi, chẳng thể nào quên được đâu. Những quán ốc có ở rất nhiều nơi, vỉa hè, quán hàng ven đường. Với giá cả hợp lí, không quá đắt đỏ, ốc đã trở thành món ăn thường ngày của người dân nơi đây.

Một số quán ốc được yêu thích nhất tại Hải Phòng:

• Ốc 96 Thùy Linh - Số 96 đường 208, An Đồng, An Dương, Hải Phòng
• Hoa ốc - 69 Máy Tơ, Ngô Quyền,Hải Phòng
• Hương Ốc - 274 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
• Ốc Thương - Đầu ngõ 269 Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
• Ốc Thủy Dương 30/263 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng