Quán Bà Đức
Quán Bà Đức là quán ăn ngon, giá sinh viên chuyên phục vụ bánh cuốn nóng và bún thang. Nhắc tới phố cổ, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn "đắt mà xắt ra miếng". Thế nhưng, tại quán Bà Đức thì khác, món ăn ngon mà không quá đắt, phù hợp với túi tiền của số đông, nhất là với sinh viên. Điểm hấp dẫn ở đây là có nước dùng trong vắt, vị ngọt tự nhiên, sợi bún nhỏ trắng, thịt gà mềm và có hương vị đậm đà. Bát bún thang có nhiều màu sắc của nguyên liệu, vị cay nồng của ớt, tỏi, vị ngọt của xương trong nước dùng. Mùi thơm ngào ngạt của bát nước dùng bốc khói nghi ngút, thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.
Một bát bún thang tại Quán Bà Đức có đủ các loại nguyên liệu như giò, trứng, thịt gà xé nhỏ, củ cải, rau răm, nấm. Tất cả được bao phủ bởi thứ nước dùng ngọt thanh, nóng hổi, khi ăn không bị ngấy. Bánh cuốn tại quán Bà Đức cũng ngon chẳng kém. Bánh cuốn thơm ngon, mềm mại, nóng hổi, chấm thức nước mắm chua ngọt, càng ăn càng không cưỡng lại được.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00–22:00
