Quán Mì Vằn Thắn Sủi Cảo Huyền Thắng

Quán nằm trên phố Mai Hắc Đế, bán cả mỳ vằn thắn và hủ tiếu trộn. Bát mỳ đầy đặn với mỳ trứng mềm mềm, rau trần giòn ngọt, thịt xá xíu thơm ngậy, trứng luộc, sủi cảo, tôm tươi, gan luộc… Mỳ vằn thắn ở đây ghi điểm bởi nước dùng thơm thơm ngọt thanh đậm đà, ăn rất dễ chịu, không bị lợ. Mỳ vằn thắn trộn hay hủ tiếu trộn cũng đều ngon. Nếu bạn thích ăn kiểu sợi dai dai thì nên ăn hủ tiếu còn thích mềm thì ăn mỳ. Ăn kèm có bát nước dùng và viên sủi cảo vỏ mềm trơn, nhân nhiều thịt. Sốt trộn ở đây cũng có phần đậm đà hơn so với những quán mì vằn thắn Hà Nội khác.

Bạn có thể thưởng thức thêm món mì khô – một món ăn khá nổi tiếng của quán Huyền Thắng. Vẫn là những nguyên liệu của mì vằn thắn nhưng mì khô được chan cùng với một loại nước sốt tự chế ăn rất vừa miệng. Nhờ cách chế biến cùng những hương vị đặc sắc mà mì vằn thắn Huyền Thắng luôn để lại một dấu ấn khó quên. Giá mì ở đây có các mức giá khác nhau. So với những quán mì vằn thắn ở Hà Nội khác thì mức giá của quán có phần cao hơn hẳn. Nhưng rất nhiều người vẫn bất chấp xếp hàng chờ để được một lần thưởng thức bát mì vằn thắn ngon khó cưỡng này.

Địa điểm chất lượng: 4.0/5 (1 đánh giá trên Google)

Chỉ đường