Nấm

Ta thường thấy nấm xuất hiện nhiều trong các món ăn, đặc biệt là lẩu. Đúng không ạ? Nấm được lựa chọn là một trong những thực phẩm ngon, rẻ và bổ dưỡng. Bởi trong nấm chứa hàm lượng khoáng chất và chất đạm cao. Còn riêng chất béo chỉ chiếm 1 - 10%, cũng ít phải không. Thành phần dinh dưỡng trong nấm còn phải kể đến chất xơ. Vì những thành phần dinh dưỡng đó đã không làm cho cơ thể chúng ta béo lên khi ăn nó. Vì vậy mà hãy thường xuyên dùng nấm trong bữa ăn hàng ngày, hãy tận dụng hiểu quả của nấm để có được một cơ thể khoẻ mạnh và đầy đủ dưỡng chất.