Thịt heo ngâm nước mắm

Có thể nói, thịt heo ngâm nước mắm là món được ưa chuộng nhất trong ngày tết của mọi gia đình. Dù năm qua có vất vả, khó khăn thế nào, cuối năm nhà nhà đều chuẩn bị cho mình một hũ thịt heo nước mắm, món ăn truyện thống được thái thành những lát mỏng đỏ mận, bày biện trên mâm cổ, cầu mong một năm gia đình mặn mà, ấm no, hạnh phúc, con cháu yêu thương nhau. Không những thế, trước tết ai nấy cũng chuẩn bị cho mình một rổ rau to, đặt dưới sương mai sáng mùa xuân, để ăn cùng thịt heo ngâm mắm, vừa tiện lợi, vừa ngon miệng còn gì bằng.