Vịt Ninh Hòa

Về với vùng quê Ninh Hòa – Khánh Hòa, du khách sẽ có dịp vừa tham quan cảnh đẹp, lại được ngắm nhìn hàng ngàn đàn vịt được chăn thả trên các cánh đồng lớn và có cơ hội, tận mắt chứng kiến quá trình chế biến món vịt thành các món ăn hấp dẫn đa dạng. Vịt Ninh Hòa là loại vịt mập thịt, cổ dài, vì được nuôi tự nhiên ngoài đồng, thức ăn là hạt lúa rơi vãi, giun, ốc, cua đồng, tôm, tép... nên những con vịt ở đây luôn cho thịt chắc, ngọt ngon nhưng không dai nên rất được ưa thích.

Vịt ở Ninh Hòa được nuôi chăn thả tự nhiên nên thịt rất săn chắc và ngọt thơm. Đến Ninh Hòa nhất định bạn phải thưởng thức món cháo vịt và vịt nấu chao để thấy được nét đặc biệt trong ẩm thực Ninh Hòa chắc chắn sẽ đọng lại ấn tượng khó quên trong bạn. . Trong đó phổ biến nhất là vịt nấu cháo, vịt luộc bóp gỏi ăn kèm mắm gừng, vịt ướp nướng chao, vịt xáo măng... món nào cũng ngon, cũng hấp dẫn và đầy hương vị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Quán vịt Âu Cơ, 6 Lạc Long Quân, Phước Tân, TP. Nha Trang, Khánh Hòa

Địa chỉ: Vịt Hàn Thuyên, 26 Hàn Thuyên, Xương Huân, TP. Nha Trang, Khánh Hòa