Gỏi nhộng ong
Top 6 trong Top 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của Cà Mau
Gỏi nhộng ong được coi là một trong những món ăn ngon nhất của ẩm thực đất Mũi. Bạn có thể tìm ăn món này tại khu vực U Minh, nhộng ong ở đây có vị bùi, béo ngậy đặc biệt hấp dẫn.
Món gỏi nhộng ong cũng được chế biến khá đơn giản, nhộng ong sau khi được làm sạch đem xào chín với hành phi thơm, bắp chuối non bào sợi mỏng, rửa sạch trộn chung với nhộng ong đã chín, tất cả trộn chung với đậu phộng rang giã nhỏ, rau thơm và một chút nước mắm chua ngọt, ớt sao cho vừa ăn. Vậy là bạn đã có một đĩa gỏi nhộng ong đúng điệu Cà Mau.
Một đĩa gỏi nhộng ong có giá khoảng 30.000 đồng.
