Hotteok
Top 16 trong Top 16 Món ăn Hàn Quốc làm người Việt mê mẩn nhất
Hotteok là một loại bánh rán Hàn Quốc rất đa dạng, và là thức ăn đường phố nổi tiếng của Triều Tiên. Nó thường được dùng trong suốt mùa đông. Ở Hàn Quốc, hỗn hợp hotteok trộn sẵn được bán dưới dạng bao bì nhựa. Hỗn hợp còn đi kèm với nhân đường nâu và đậu phộng hoặc vừng.
Nếu nói bánh Hotteok là loại bánh thuần túy Hàn Quốc thì cũng không chính xác lắm. Bởi theo những gì lịch sử ghi lại thì loại bánh này lại bắt nguồn từ Trung Quốc. Vào những năm cuối thế kỷ 19, khi cảng Incheon mở cửa thì người Hoa đã sang nhập cư tại Hàn Quốc và đồng thời cũng mang vài nét ẩm thực Trung Hoa du nhập vào xứ xở kim chi này.
