Cà rốt giàu Beta carotene, sẽ chuyển hóa thành Vitamin A trong cơ thể. Cộng thêm thành phần carbohydrate trong khoai tây, giúp món ăn trở nên bổ dưỡng. Súp có kết cấu sánh mịn, nên sẽ là món ăn hoàn hảo cho thực đơn ăn dặm của bé.

Nguyên liệu:

• 1 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, nửa củ hành tây
• Tỏi 3 tép, 1 thìa cà phê hạt thì là
• Bơ hoặc dầu ăn cho bé.

Cách làm:

• Bước 1: Loại bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ khoai tây, cà rốt, hành tây. Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn.
• Bước 2: Với cách nấu súp khoai tây cho bé ăn dặm này. Đầu tiên, mẹ làm nóng chảo, cho bơ vào. Khi bơ chảy hết, tiếp tục cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm hạt thì là, hành, cà rốt và khoai tây vào đảo đều. Chiên trong 1 phút.
• Bước 3: Cho 2 chén nước vào chảo. Đậy nắp, tiếp tục nấu cho đến khi khoai mềm nhừ.
• Bước 4: Đem xay nhuyễn toàn bộ hỗn hợp bằng máy xay. Như thế là mẹ đã hoàn thành món súp thơm ngon này rồi đấy.

Cá hồi rất giàu dinh dưỡng nên được nhiều mẹ bổ sung vào thực đơn ăn dặm với các món súp, cháo cá hồi. Một trong số đó là món súp cá hồi khoai tây với công thức chế biến như sau.

Nguyên liệu:

• Khoai tây
• Cá hồi
• Hành tây
• Hành lá
• Hành tím
• Thì là
• Dầu ăn trẻ em

Cách làm:

• Bước 1: Hành tây: Bỏ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng rồi chia thành 2 phần. Hành tím: Bóc vỏ rồi băm nhỏ. Hành lá & thì là: nhặt rồi rửa sạch đem cắt nhỏ.
• Bước 2: Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu rồi cho vào nồi cùng với nước, nấu cho mềm. Tiếp đến cho 1/2 hành tây vào và nấu cùng.
• Bước 3: Cá hồi đem rửa sạch rồi để ráo nước. Cho vào chảo cùng dầu oliu chiên sơ qua cho vàng đều cả 2 mặt.
• Bước 4: Cá hồi đã chiên cho vào nồi súp khoai tây, nấu trên ngọn lửa nhỏ cho mềm. Hành tím phi thơm rồi cho hành tím, hành tây vào nồi rồi đảo đều. Nấu thêm 3 phút. Tắt bếp, để nguội, cho bé sử dụng khi còn ấm.

Súp khoai tây đậu hà lan là món ăn tuyệt vời mẹ nên giới thiệu cho bé ăn dặm. Món ăn giúp bé làm quen với nhiều mùi vị, màu sắc và kết cấu khác nhau. Sự kết hợp của khoai tây và đậu hà lan, tạo nên món súp sánh mịn và thơm ngon. Có thể thỏa mãn khẩu vị của bé.

Nguyên liệu:

• 50g đậu hà lan
• Khoai tây 1 củ
• Dầu oliu

Cách làm:

• Bước 1: Tách phần vỏ đậu hà lan, chỉ lấy phần hạt đậu.
• Bước 2: Khoai tây nạo bỏ vỏ. Rửa sạch với nước rồi xắt nhỏ.
• Bước 3: Cho đậu Hà Lan, khoai tây vào nồi nước cho đến khi chín mềm.
• Bước 4: Xay nhuyễn đậu hà lan, khoai tây với lượng nước vừa đủ để súp có độ sánh mịn. Trong khi xay, cho thêm 1 thìa dầu oliu vào hỗn hợp. Với cách nấu súp khoai tây cho bé ăn dặm đơn giản này. Rất phù hợp để mẹ thực hiện vào những ngày bận rộn đấy.

Nguyên liệu:

• Khoai tây: 1 củ nhỏ
• Thịt lợn: 30g
• Pho-mai: 1 viên

Cách làm:

• Khoai tây, cà rốt, mẹ gọt vỏ, thái miếng, hấp chín và tán nhuyễn.
• Thịt lợn, rửa sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn cùng với chút nước.
• Đổ thịt lợn ra đun sôi, rồi mẹ cho khoai tây, cà rốt vào nấu cùng.
• Khi súp chín, tắt bếp, cho thêm phô mai vào trộn đều là mẹ đã có món súp khoai tây cho bé thưởng thức.

Nguyên liệu:

• Khoai tây: 1 củ
• Cà rốt: 1 củ
• Thịt bò: 50g
• Hành, tỏi, ngò, mùi

Cách làm:

• Khoai tây mẹ đem gọt vỏ, rửa sạch, rồi hấp chín và tán nhuyễn.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
• Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ.
• Phi thơm tỏi, rồi cho thịt bò, rồi cà rốt vào xào chung, tiếp đến cho một bát nước vào ninh nhừ, rồi cuối cùng cho khoai tây vào khuấy đều tay là mẹ đã có món súp khoai tây cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng.

Súp khoai tây phô mai kem có vị thơm, béo ngậy, mềm mịn chắc chắn sẽ làm bé nhà mình thích mê đây. Cùng thực hiện nào các mẹ.

Nguyên liệu:

• Khoai tây bi 5 củ, Cà rốt 1 củ, nấm hương 3 cây.
• Hành tây ¼ củ, 1 tép tỏi.
• 2 muỗng bơ, 100ml sữa tươi, 30g bột mì đa dụng, 2 thỏi phô mai con bò cười.

Cách làm:

• Bước 1: Gọt bỏ vỏ khoai tây, rửa sạch và xắt nhỏ. Cà rốt nạo vỏ rửa sạch, thái hạt lựu. Nấm ngâm nước ấm cho mềm, rửa sạch, cũng thái hạt lựu. Cho tất cả vào nồi, đổ nước vừa sấp mặt. Bật bếp, nấu cho đến khi các thành phần chín mềm.
• Bước 2: Sau khi chín, cho tất cả vào máy xay nhuyễn, thêm nước rau củ luộc vừa đủ để súp có độ sánh.
• Bước 3: Hành tây rửa sạch băm nhỏ. Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn. Cho bơ vào chảo nấu chảy. Phi thơm tỏi băm rồi đổ hành tây vào. Xào lửa vừa.
• Bước 4: Thêm sữa khi hành tây đã mềm. Bột mì khuấy đều với ít nước rồi từ từ đổ vào chảo. Khuấy liên tục, cho đến khi sốt trở thành đặc sệt màu trắng thì được.
• Bước 5: Cho rau củ đã xay nhuyễn vào chung với nước sốt. Thêm phô mai vào trộn đều cho đến khi phô mai tan hết. Với món súp khoai tây cho bé này, ăn khi còn ấm hay ăn nguội đều ngon.

Món súp khoai tây thơm nhẹ mùi sữa và vô cùng mịn mượt luôn được các bé yêu thích; bạn hãy bổ sung vào thực đơn cho bé nhà mình nhé!

Nguyên liệu:

• Khoai tây: 1/8 củ
• Sữa: 60ml

Cách làm:

• Khoai tây mẹ đem gọt vỏ, rửa sạch và hấp/luộc chín.
• Tiếp theo, mẹ pha sữa bột theo đúng tỷ lệ và cho khoai vào, rồi bắc bếp đun với lửa nhỏ cho nhừ thêm.
• Tắt bếp, đổ khoai và sữa vào máy xay xay nhuyễn rồi cho bé thưởng thức.
• Đây là món súp khoai tây cho bé ăn dặm mà mẹ không thể bỏ qua trong những ngày đầu ăn dặm.

Thêm thịt gà vào món súp khoai tây sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho bé. Món ăn có màu xanh mát và mùi vị lạ miệng, sẽ khiến bé thích thú từ những muỗng đầu tiên. Cùng thực hiện cách nấu súp khoai tây cho bé ăn dặm này nào.

Nguyên liệu:

• 50g thịt nạc gà.
• Khoai tây 2 củ vừa
• 200g tỏi tây
• ¼ củ hành tây.
• 2 tép tỏi, vài cọng ngò rí.
• 100ml kem tươi
• 150ml sữa tươi.

Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch thịt gà. Cho vào nồi nước luộc chín.
• Bước 2: Khoai tây, tỏi tây, hành tây bỏ phần vỏ ngoài, rửa sạch, xắt nhỏ. Tỏi lột bỏ vỏ, băm nhuyễn.
• Bước 3: Làm nóng chảo, phi thơm tỏi và đổ các nguyên liệu khoai tây, hành tây, tỏi tây vào xào qua. Đổ nước luộc gà vào nấu lửa nhỏ trong 15 phút cho đến khi khoai tây chín mềm.
• Bước 4: Cho tất cả vào máy xay nhuyễn. Chú ý gia giảm nước vừa đủ để súp có độ sánh.
• Bước 5: Thêm kem và sữa tươi vào súp, trộn đều là có thể cho bé ăn được rồi đấy.

Nguyên liệu:

• Hành tây loại vừa: 1 củ
• Bí đỏ: 2 chén
• Tỏi: 4 nhánh
• Khoai tây loại vừa: 1 củ
• Một chút bơ
• Cream: 1 muỗng canh
• Muối
• Hạt tiêu: 2 muỗng cà phê

Cách làm:

• Hành tây rửa sạch, thái hình hạt lựu.
• Gừng rửa sạch, băm nhỏ.
• Tỏi bóc vỏ,đập giập rồi băm nhỏ.
• Bí đỏ, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và xắt thành từng miếng nhỏ.
• Làm nóng nồi nấu rồi cho bơ vào đến khi bơ tan chảy.
• Khi bơ đã nóng, cho gừng và tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho hành tây vào xào đến khi thấy hành chuyển sang màu trắng trong thì cho bí ngô và khoai tây vào xào khoảng 1 phút rồi đổ nước vào nấu cho đến khi bí và khoai nhừ thì bắc nồi xuống để nguội.
• Khi nồi súp đã nguội bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn mịn.
• Cho hỗn hợp đã xay ở trên vào đun nóng, cho thêm chút hạt tiêu, muối, nếu đặc bạn có thể chế thêm chút nước.
• Khi hỗn hợp sôi bạn cho phần kem vào và nguấy đều rồi bắc nồi xuống là được. Đổ súp ra bát và cho trẻ ăn nóng.

Nguyên liệu:

• 30g tôm tươi
• 50g khoai tây
• 30g bông cải xanh
• Gia vị: Dầu olive, nước mắm

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

• Tôm sau khi mua về thì bạn đem đi rửa sạch với nước, bóc vỏ, bỏ phần đầu, dùng dao rạch một đường ở dọc sống lưng rồi lấy chỉ đen ra ngoài. Sau đó bạn cắt nhỏ, băm nhuyễn thịt tôm.
• Khoai tây thì bạn đem đi rửa sạch, cắt làm 4 miếng nhỏ. Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ.

Xay khoai tây:

• Bắc một chiếc nồi lên bếp, cho vào nồi hết phần khoai tây, 200ml nước lọc rồi nấu chín khoai. Sau khi khoai chín thì bạn cho vào máy xay để xay nhuyễn, rồi lại cho vào một chiếc nồi đun ở lửa nhỏ cho sôi.

Nấu súp:

• Sau khi phần khoai tây được đun sôi, bạn cho tôm cắt nhỏ vào nồi khuấy đều, sau đó cho thêm bông cải xanh vào khuấy đều thêm 2 phút thì bạn cho thêm 1//4 muỗng cà phê nước mắm là đã hoàn thành.

Thành phẩm:

• Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món súp khoai tây hải sản ngon miệng, bổ dưỡng. Bạn chỉ cần múc ra tô, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu olive vào khuấy đều là đã có thể thưởng thức ngay rồi.