Amazon Beer

Amazon Beer là một quán nhậu với thực đơn vô cùng phong phú thiên về hải sản như: mực, tôm, cá trích, cá thu, rắn biển,... Đặc biệt, ở đây có món lẩu sứa khá lạ miệng, được nhiều thực khách lựa chọn. Sứa có 2 loại được chọn để làm nguyên liệu làm lẩu: sứa tươi và sứa muối chua. Ở Amazon Beer, thường sử dụng nguyên liệu lẩu từ sứa tươi. Ăn lẩu sứa rất khác biệt, thay cho việc nhúng vào nồi nước thì sứa để ngoài bát, đun nước lèo sôi sùng sục rồi chan vào. Sứa từ màu trắng đục nhanh chóng chuyển sang trong vắt.

Đây là lúc lẩu sứa ngon nhất vì sứa vừa chín tới, đạt đủ độ giòn, nước lèo chua ngọt đậm vị quyện với dừa, xoài và các loại rau. Nếu bạn thả vào nồi, bạn sẽ rất mất công tìm kiếm miếng sứa đó bởi nó đã nhanh chóng bị tan chảy trong nồi nước. Nếu ai chưa từng ăn lẩu sứa, chắc chắn sẽ vô cùng hụt hẫng khi thây nồi lẩu sứa chỉ bằng cái tô nhỏ. Ấy thế mà đủ cho 4 - 5 người ăn. Đội ngũ nhân viên ở Amazon Beer sẽ luôn dặn dò và hướng dẫn bạn cách ăn lẩu sứa bởi nếu như bạn thả sứa vào nồi nước dùng, sứa sẽ nhanh chóng tan hết ra thành nước.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 161 - 163 - 165 Tiểu La, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0932 539 353
Giờ mở cửa: 09:00 - 02:30