Bánh sừng trâu trứng muối

Bánh sừng trâu trứng muối là món ăn nổi tiếng đến từ Singapore xuất hiện cách đây không lâu mà đã gây bão các tín đồ ăn uống. Cái tên đơn giản chỉ vì hình dạng bánh giống chiếc sừng trâu hoặc sừng bò nên nhiều người cũng gọi là bánh sừng bò trứng muối. Điểm đặc biệt của chiếc bánh là lúc cắt ra sẽ chảy ra lớp sốt trứng muối mặn béo bùi bên trong rất ngon.

Những chiếc bánh có hình dạng lạ mắt cùng mùi vị vạn người mê, đó chính là cả một nghệ thuật, nghệ thuật kết hợp giữa chiếc bánh nổi tiếng theo phong cách châu Âu cùng vị đặc trưng của châu Á. Bánh sừng trâu trứng muối được kết cấu bởi nhiều lớp vô cùng mỏng, bên ngoài bánh có màu vàng ươm, khi cắn vào giòn tan hòa quyện với dung nham trứng muối tan chảy vừa beo béo vừa mằn mặn.