Cháo ếch rau mồng tơi
Cháo ếch nấu cùng rau mồng tơi là 1 trong những món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng dành cho bé trong giai đoạn ăn dặm và tốt cho các bé biếng ăn, còi xương.
Nguyên liệu:
- Ếch
- Rau mồng tơi
- Gạo tẻ
- Hành
- Gia vị nấu bình thường
- Bước 1: Ếch sơ chế sạch, lọc lấy thịt rồi băm nhỏ.
- Bước 2: Xào ếch với hành đã băm nhỏ cho thơm.
- Bước 3: Cho gạo và nước nước vào nấu thành cháo trắng.
- Bước 4: Rau rửa sạch, thái chỉ.
- Bước 5: Khi cháo chín ta đổ rau vào nấu đến khi rau chín thì cho thịt ếch, gia vị vào nấu khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp.
