Chè Hột Gà Trà - Chè Tường Phong
Chè hột gà trà Tàu có tác dụng an thần, bổ phổi và làm đẹp da, giúp giọng nói thanh trong hơn. Đây là một món ăn rất nổi tiếng của người Hoa. Chè hột gà trà Tàu được chế biến rất đơn giản và không hề cầu kì, chỉ cần đem hột gà hầm với nước trà tàu sau đó chế thêm đường thật ngọt vào. Quán Chè Tường Phong đa dạng nhiều món chè, vị không quá ngọt, phục vụ nhanh mà lần nào kêu tính tiền phải nhiều lần mới nghe. Vị thanh, không quá ngọt, ăn món nào cũng thích, giá cũng vừa phải, phục vụ vui vẻ và nhanh.
Sức hấp dẫn của món chè hột gà trà Tàu là độ sóng sánh ngọt đậm của nước trà cộng hưởng với chút đắng, mùi thơm phảng phất, dùng đến đâu mát đến đó. Trứng gà với trà có vẻ không liên quan nhưng trứng trong món ăn này không hề có vị tanh mà còn dậy mùi thơm vì được ủ hương trà từ bên ngoài. Giá cả chục năm qua của Chè Tường Phong thì cũng không xấp xỉ mấy, mà ngược lại menu tầm 5 năm đổ lại đây phong phú hơn. Mấy cô chú phục vụ thì về sau này có hơi chậm khoản tính tiền, nhưng mà vì tiệm mở tối rất đông nên có thể hoàn toàn thông cảm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 83 An Điềm, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0908 199 832
Giờ mở cửa: 18:30 - 22:00
