Cốm Mộc Hà Nội
Cốm là thức quà dân dã, thanh tao của người Hà Thành, một trong những tinh hoa ẩm thực của người Tràng An. Còn với Cốm Mộc Hà Nội, Cốm là cả tuổi thơ, là tiếng giã chày bùm bụp lúc nửa đêm để kịp giờ chợ sáng của mẹ, là bếp lò rực lửa ướt sũng áo cha, là những bó lúa trĩu hạt các bà các mẹ nhặt khắp ngõ xóm. Cốm đã hằn sâu trong tâm trí mỗi người con Mễ Trì. Cốm mộc Hà Nội lan tỏa món quà “độc” của riêng Hà Nội đến với mọi người và góp phần phát triển làng nghề truyền thống đang dân mai một. Với 37 năm gắn bó với nghề Cốm truyền thống, nhà Cốm mộc tự hào trao đến bạn những gói Cốm chuẩn mộc, chuẩn vị Hà Thành.
Chả dẻo thơm của cốm, ngọt từ thịt lợn quê tươi, thêm chút mắm chắt nặn rồi đem đi hấp chín. Tỷ lệ Cốm nhà Cốm Mộc là 25%, hoàn toàn từ cốm mộc non, khi chiên lên mọng sữa cốm chảy ra như phomai. Cốm xào dẻo quyện của Cốm mộc non, thơm nồng hương cốm, bùi béo của dừa tươi và ngọt thanh của đường tinh. Cắn một miếng cốm núng nính, béo ngậy tan trong miệng ngon tuyệt vời. Bao bì được thiết kế bằng chiếc hộp giấy gần gũi với hình ảnh gói Cốm bọc lá sen nhất. Để khi nhận được khách hàng vẫn nhận thấy sự thân thuộc nhưng cũng tôn lên sự sang trọng và chuyên nghiệp của sản phẩm. Với thiết kế mới này, khách hàng sẽ rất tiện lợi trong khâu vận chuyển và bảo quản.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 Ngõ 50, Phố Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0906 295 455
Email: thethanh.ars@gmail.com
Website: https://commoclam.vn/
Fanpage: www.facebook.com/ComMocHaNoitinhhoaamthucHaThanh/
