Giàu protein nhưng ít calo

Mặc dù ăn các loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chúng thường chứa nhiều calo. May mắn thay, quả hồ trăn là một trong những loại hạt có hàm lượng calo thấp nhất.

Một ounce (28 gram) quả hồ trăn chứa 156 calo, so với 183 calo trong quả óc chó và 193 calo trong quả hồ đào. Với protein chiếm khoảng 20% trọng lượng của chúng, quả hồ trăn chỉ đứng thứ hai sau hạnh nhân khi nói đến hàm lượng protein.

Chúng cũng có tỷ lệ axit amin thiết yếu cao hơn, là thành phần tạo nên protein, hơn bất kỳ loại hạt nào khác. Những axit amin này được coi là thiết yếu vì cơ thể bạn không thể tạo ra chúng, vì vậy bạn phải lấy chúng từ chế độ ăn uống của mình.