Nấm Mỡ
Nấm Mỡ vị ngọt, tính mát, có công dụng bổ tỳ ích khí, nhuận phế hoá đàm, tiêu thực lý khí, rất thích hợp cho những người chán ăn mệt mỏi do tỳ vị hư yếu, sản phụ thiếu sữa, viêm phế quản mạn tính, viêm gan mạn tính, hội chứng suy giảm bạch cầu…
Nấm Mỡ (Agaricus bisporus) là một loài nấm ăn được có nguồn gốc từ vùng đồng cỏ ở Châu Âu và Bắc Mỹ . Trong tự nhiên loài này mọc hoang trên các đồng cỏ có nhiều hữu cơ trong mùa mưa.
Từ năm 1990 loài nấm này được trồng tại hơn 70 quốc gia với sản lượng thương phẩm hơn 1,5 triệu tấn và giá trị hơn 2 tỷ USD. Đây là một trong những loài nấm trồng phổ biến nhất và tiêu thụ rộng rãi trên thế giới.
Ở Việt Nam Nấm Mỡ được các Công ty du nhập và trồng nhiều sau năm 2000.
Giá Nấm Mỡ dao động từ 120.000 - 160.000 VNĐ / 1kg.
Nấm Mỡ được xào lẫn với các loại thịt và tẩm bột chiên giòn với vừng rất thơm ngon lạ miệng.
Nấm Mỡ (Agaricus bisporus) là một loài nấm ăn được có nguồn gốc từ vùng đồng cỏ ở Châu Âu và Bắc Mỹ . Trong tự nhiên loài này mọc hoang trên các đồng cỏ có nhiều hữu cơ trong mùa mưa.
Từ năm 1990 loài nấm này được trồng tại hơn 70 quốc gia với sản lượng thương phẩm hơn 1,5 triệu tấn và giá trị hơn 2 tỷ USD. Đây là một trong những loài nấm trồng phổ biến nhất và tiêu thụ rộng rãi trên thế giới.
Ở Việt Nam Nấm Mỡ được các Công ty du nhập và trồng nhiều sau năm 2000.
Giá Nấm Mỡ dao động từ 120.000 - 160.000 VNĐ / 1kg.
Nấm Mỡ được xào lẫn với các loại thịt và tẩm bột chiên giòn với vừng rất thơm ngon lạ miệng.
