Hai bà mập - Bánh đúc Singapore
Bánh mềm, nhân thơm và nước mắm ngon, tất cả hòa quyện thật nhuần nhuyễn, một vị ngon khó tả... và điều quan trọng là bạn không cảm thấy ngán khi thưởng thức món bánh đúc thơm ngon tại Hai bà mập - Bánh đúc Singapore. Những người yêu thích món bánh đúc có lẽ không ai không biết đến quán bánh đúc 18 Lê Thúc Hoạch, đây là một trong số ít quán bán bánh đúc ở Sài Gòn. Quán bình dân nhưng lại được rất nhiều người biết đến bởi loại bánh đúc ngon và có nét gì đó đặc biệt của quán, giá cả bình dân, bạn có thể thưởng thức tại quán hoặc mua hộp mang về.
Quán Bánh đúc Singapore bình dân nhưng chất lượng món ăn không bình dân. Bánh đúc ở đây hấp dẫn bởi màu bánh vàng mơ, bánh đúc nóng được múc vào chén, cho vào một ít nhân là thịt băm xào với mộc nhĩ, nấm mèo, hành phi và nước mắm được pha ngọt dịu. Gọi một chén bánh đúc nóng, thêm vào nước mắm và ớt xay nữa, vậy là đã đủ đánh thức bao tử của bạn.
Chiếc chén nhỏ vừa tay, bột dẻo nhân thơm không thêm đậu xanh hấp để giữ nguyên vị. Đặc biệt phần nhân còn được trộn thêm ít củ đậu xào nhanh trên lửa lớn, nên vẫn giữ được độ ngọt giòn. Nước mắm nêm vừa miệng, không quá ngọt, thêm chút ớt tê tê nơi đầu lưỡi. Tất cả hòa quyện đánh thức vị giác cồn cào...giữa chiều mưa rả rích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 18 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hoà, Q. Tân Phú, TP. HCM
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
Shopeefood: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/banh-duc-singapore
