Lá húng quế
Thành phần caffeic acid trong húng quế được cho là có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch, đồng thời ức chế sự phát triển của virus, vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp ở trẻ. Đây chính là lý do vì sao dân gian thường sử dụng húng quế làm thuốc trị ho, viêm phế quản, viêm họng, cảm cúm.
Trước tiên bạn cần có 1 bó húng quế, 2 quả khế chua và 50g đường phèn ( hoặc 10 ml mật ong ). Ép khế lấy nước. Húng quế nhặt lấy phần ngọn và lá non.
Cho hai nguyên liệu trên vào chén ăn sành, thêm đường phèn vào hấp cách thủy cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn và cô đặc lại. Để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Mỗi ngày 3 lần lấy 2 thìa cho bé uống. Trước khi dùng nên hâm nóng lại hoặc pha với 1 chút nước ấm. Tránh để bé uống khi còn lạnh sẽ khiến đường thở bị kích ứng nặng hơn.
