Lẩu Thái

Lẩu Thái là một biến thể của món lẩu ở Thái Lan và đây cũng là một trong những món ăn đặc sản và truyền thống của xứ chùa Vàng. Lẩu Thái về cơ bản là một món ăn nóng, người thưởng thức sẽ nhúng thịt, hải sản, mì và rau vào nồi nước dùng được nấu ăn ngay tại bàn và chấm nó với một hỗn hợp trước trước khi thưởng thức. Hương vị chủ đạo của món lẩu Thái là chua và cay. Đây chính là hương vị rất đặc trưng của lẩu Thái và rất ít khi bị lẫn với bất kỳ một món lẩu nào khác bởi cái hương thơm đặc trưng của riềng, sả cùng với lá chanh Thái, rõ ràng nhất là độ cay nồng của ớt.

MỘT SỐ QUÁN NỔI TIẾNG:

• Hotpot Runway - 151 Đề Thám, Phường Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
  
• Coca Suki – 47 Nguyễn Trường Tộ, P13, Quận 4, TP.HCM
  
• Lẩu Thái Lan số 7 Poi Pet - 31A2 Hùng Vương, Quận 5, TP.HCM
• Happy Thai Saigon - 207 Đ. Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM