Nhà
danh họa và điêu khắc gia người Ý quan niệm ăn chay là đạo đức của con người.
Sự ăn chay sẽ tránh được những tội ác về sát sinh. Ông còn nhấn mạnh: “Rồi sẽ
đến cái ngày mà tất cả chúng ta nhìn những kẻ tàn sát động vật bằng ánh mắt dành
cho những kẻ sát nhân”.