Martini

Martini là một trong những loại cocktail phổ biến nhất trên thế giới và được mệnh danh là vua của các loại cocktail. Loại cocktail này có nhiều phiên bản thú vị mà có thể đốn tim những "con nghiện cocktail" như Classi Martini, Martini Táo, Martini đen, Martini Vodka.

Nguyên liệu:

• Rượu gin của Anh
• Dòng rượu khai vị dry vermouth ( loại vermouth của Ý)
• Rượu táo Calvados

Cách pha chế:

• Pha rượu gin của Anh và rượu khai vị dry vermouth của Ý theo tỉ lệ 2,5 ao-xơ Gin và 0.5 ao-xơ dry vermouth (mỗi ao-xơ bằng 28,35g). Nếu muốn có thể thay rượu vermouth bằng rượu táo Calvados.
• Với cách pha như này, Martini mang đặc trưng vị the the ngọt ngọt đầu lưỡi, mùi thơm dịu dàng tinh tế êm đềm.