Kir
Kir là tên loại cocktail được ưa chuộng ở Pháp. Loại đồ uống khai vị này thường được dùng trong các loại ly mỏng chuyên dùng để uống rượu sâm-panh và là đồ uống không thể thiếu trong những buổi tiếp đãi tiệc tùng của nhiều gia đình Pháp.
Nguyên liệu:
- Kem (crème de cassis)
- Rượu vang trắng (vin blanc)
Cách pha chế:
- Trộn kem với rượu vang trắng.
- Cho thêm đá và lắc mạnh hỗn hợp cho đều với nhau rồi từ từ thưởng thức hương vị tuyệt vời của thứ đồ uống này.
- Nếu thích bạn có thể thay rượu vang bằng sâm - panh (champaigne).
