Mỳ Vằn Thắn Đinh Liệt
Mỳ vằn thắn số 19 phố Đinh Liệt là một trong những quán mỳ vằn thắn Hà Nội được lựa chọn hàng đầu của những người sành miệng. Bát mì tuy không đầy ắp như những chỗ khác nhưng nguyên liệu lại rất tươi ngon, vừa miệng và luôn nóng hổi. Mỳ tuy ngâm trong nước nóng nhưng giữ được độ dai giòn. Thức ăn kèm cũng khá đặc sắc, sủi cảo mềm dai, thịt xá xíu đỏ au, miếng gan luộc mỏng có vị bùi bùi. Nhờ cách chế biến cùng những hương vị đặc sắc mà mì vằn thắn Đinh Liệt luôn để lại một dấu ấn khó quên
Tuy nhiên món ăn điểm của quán mỳ này lại là mỳ khô. Vẫn là các nguyên liệu của mỳ vắn thắn nhưng mỳ khô không chan nước dùng mà lại được rưới thêm một loại nước xốt tự chế màu nâu óng ánh sền sệt khá lạ lẫm mà vừa miệng. Nhờ biến tấu độc đáo này mà mỳ vằn thắn Đinh Liệt trở nên đặc biệt hơn hẳn. Bạn có thể thưởng thức thêm món mì khô – một món ăn khá nổi tiếng của quán. Vẫn là những nguyên liệu của mì vằn thắn nhưng mì khô được chan cùng với một loại nước sốt tự chế ăn rất vừa miệng. Mỳ vằn thắn cũng là một món ăn giúp bạn làm no chiếc bụng của mình lúc khuya đấy nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9A Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00
