Phở Gà 26
Đến với Phở gà 26 Lương Văn Can, thực khách có thể thưởng thức rất nhiều món ăn khác nhau, thực đơn của quán khá đa dạng từ phở trộn, phở nước, đến bún, miến trộn. Tuy nhiên theo như các khách quen tại quán thì phở nước tại đây không được ngon lắm cũng không quá đặc sắc.
Nhưng phở trộn lại cực đỉnh, ngon quên sầu. Vì vậy đây luôn là món bán chạy nhất tại quán. Nước dùng khá ngon, ngọt, đậm đà, vừa vặn, thêm chút chanh, quất thì ngon tuyệt cú mèo, đặc biệt trong nước dùng còn có thêm thịt băm.
Bát bún trộn rất đầy đặn với giá, rau sống, thịt và bún, thịt gà ở Phở gà 26 Lương Văn Can đậm vị, có độ dai, ngon chứ không quá bở như một số quán hiện nay, bạn có thể lựa chọn thịt đùi gà, cánh gà hoặc thịt trắng tùy theo sở thích của mình, với bản thân mình thì mình thích thịt đùi và cánh hơn do thích độ dai của thịt và sần sật của da.
Sợi phở thấm đẫm gia vị, không quá mềm nhưng lại không hề khô. Không gian quán khá sạch sẽ nhưng lại hơi nhỏ một chút, trong khi đó lượng khách lại tương đối đông nên nhiều khi bạn cần phải kiên nhẫn chờ đợi để có thể thưởng thức món ngon của quán. Quán chỉ mở cửa từ chiều tối, vì vậy bạn cần lưu ý một chút khi lần đầu đến đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 26 Lương Văn Can, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0939 611 980
Email: tramy.le.hnvn@gmail.com
Giờ mở cửa: 06:30 - 13:30 | 16:30 - 00:00
