Phở gà trộn 52 Yên Phụ Lớn
Phở gà trộn chỉ từ 35 cành đầy ú ụ, đến ngay 58 Yên Phụ lớn để thưởng thức ngay thôi nào, nhưng do quán chỉ bán từ khoảng trời tối đêm tới sáng sớm ngày hôm sau nên các dân chơi nhớ chú ý giờ giấc khi qua nha. Không gian Phở Gà Trộn Yên Phụ ở ngoài vỉa hè đúng kiểu mấy quán ăn bình dân, tuy nhỏ mà có võ, không gian bình thường không quá rộng, được cái thoáng mát. Còn gì bằng khi lượn phố đêm rồi đá một bát phở ngon nhỉ.
Một bát phở ở Phở Gà Trộn Yên Phụ thì khá là đầy đặn và nhiều thịt, sợi phở ngấm nước mềm, thấm gia vị nhưng không hề bị nát, vẫn giữ được độ tơi, dai dai, được đánh giá rất ngon. Thịt gà già ăn dai giòn phết, phở trộn sốt gia vị vừa vặn lắm, hội mê hành khô nhớ ới cô chủ cho nhiều hành khô nữa. Mình có gọi thêm 10 nghìn trứng non, trứng ở đây đa phần là lòng đào ăn ngon mê lắm. Nước dùng ăn kèm cũng ngọt vị từ xương chứ không phải kiểu ngọt mì chính đâu, 1 bát bình thường ở đây giá 35k thôi nhé, nếu gọi một bát 2 topping vừa gà vừa bò sẽ là 40 cành nha.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 58 Yên Phụ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:30 - 04:00