Bún Cá Văn - quán bún cá be bé nằm khiêm tốn trên đường Quán Thánh mà nổi tiếng khắp đất Hà thành sẽ là cái tên đầu tiên Toplist muốn nhắc đến trong danh sách này. Vì nằm bên cạnh quán còn có một quán bún cá khác thế nên có không ít người nhầm lẫn, tuy nhiên, nếu để ý sẽ thấy quán Văn có một khoảng sân phía sau nhà, rộng rãi, có thể bày ra được 5, 6 bàn ăn.Từ sáng cho đến trưa, không lúc nào quán vơi khách, chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ để chứng tỏ sức hút mà Bún Cá Văn tạo nên trong lòng các thực khách là không hề nhỏ một chút nào.

Nhất là buổi trưa, dân công sở ra đây ăn rất nhiều, có khi còn phải chờ khá lâu, dù vậy các "vị thượng đế thân yêu" của quán vẫn kiên nhẫn và cho tới khi bát bún cá của họ xuất hiện thì ai nấy cũng đều hài lòng. Chắc hẳn sẽ có rất nhiều bạn khi lần đầu đến Bún Cá Văn đều ấn tượng bởi bát bún đầy đặn hết mức, nào là cá rán giòn rụm, tôm nguyên con, chả cá dai ngon, ngập ngụa bún cộng thêm thứ nước dùng chua thanh đậm đà, mọi thứ kết hợp vô cùng hoàn hảo. Với mức giá trung bình, thì đảm bảo rằng bạn sẽ no đến quá giờ trưa, vì cá còn... nhiều hơn cả bún.

Một số đánh giá của khách hàng:

• "Có bún cá, bánh đa trộn, có đẩy đủ tôm, chất cá, cá rô, bát 50k. Rất đậm đà, vị thơm ngon, tôm tươi, mọi người nên đến ăn thử. Quán có không gian nhỏ nhỏ nhưng lúc nào cũng đông. Phục vụ mau lẹ." - Nga Pham Bich (6/2024)
• "Quán này địa chỉ 174 Quán Thánh - Hà Nội. Khá là nổi tiếng, rất đông khách. Mình gọi 1 bát bánh đa cá và tôm, ngoài ra quán còn thêm 1 tô rau thêm, nước dùng thanh, ngọt, có vị chua nhẹ ăn rất ngon. Chỉ có là chờ hơi lâu 😍 Nếu có thời giam các bạn đến thưởng thức nhé." - Phuong Nguyen Minh (6/2024)
• "Bún cá ăn cũng ngon,cá tươi,giá cả hợp lý..mỗi tội bát bị mẻ ,sứt nhưng vẫn giữ dùng..." - Xuân Phương Ngô (1/2024)

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 174 Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 0989 184 996

Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00

Chỉ đường

Bún Cá Cô Liên - Tuy đây là một địa chỉ chuyên bán bún cá rô đồng Quảng Ninh với hương vị nức lòng bao năm được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn sinh viên Bách Khoa. Là một quán ăn đậm chất "ngon, bổ, rẻ" nên đây là địa chỉ lui tới rất thường xuyên của các sinh viên. Cá rô ở đây được chọn rất kĩ, cá to nhưng không bị bở như cá nuôi công nghiệp mà là cá rô đồng chính hiệu luôn nhé. Cá rán nguyên miếng dày thịt mà không bị khô, vừa thơm giòn lại chắc, ăn một miếng là không thể quên được.

Bún Cá Cô Liên có nước canh không quá nhiều rất sánh, mùi thơm của chút rau cảnh, rau thơm, đậm vị nêm nếm vừa phải, rất vừa ăn mà không hề ngấy. Măng muối của quán rất được lòng thực khách vừa giòn lại chua nhẹ không quá cay, ăn kèm chút tương xay, chút nước chua tỏi thì tô bún cá quả là tuyệt vời. Quán có không gian rộng rãi thoáng mát trang bị cả điều hoà mát rượi luôn cơ đúng buổi trưa nóng bước vào là bao phê. Nhân viên phục vụ thì chu đáo, niềm nở lắm nói chung không chê điểm nào.

Một số đánh giá của khách hàng:

• "Món ăn thì mình ăn bún cá chấm, nước dùng là canh rau khá ổn, cá thì ngon với giòn số lượng với mình là hơi ít, nước chấm cá bên này pha ăn rất ngon. Giá thành là 40k so với mặt bằng chung ở Bách Khoa thì là cao hơn 1 tí. Chất lượng ổn, nếu chưa tìm được quán nào khác thay thế thì chắc sẽ còn quay lại. À quên điểm cộng là măng ngâm bên này ăn ngon nữa." - Nguyễn Tú (5/2024)
• "Ngon bổ rẻ. Cập nhật giá tháng 1 2024. Bánh đa cá 30k 1 bát" - Travel TV (2/2024)
• "Bún cá chấm giòn chắc chắn giòn. Ngắn gọn là ngon, dài dòng thì ngon lắm. Nếu có đặc biệt thì gia vị cho thêm (ớt, tỏi, măng,...) nó lạ :) lạ ko mang tính tiêu cực hay tích cực, chỉ lạ thoi" - Ngọc Anh Nguyễn (2023)

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 112 K3 Tạ Quang Bửu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0988 742 268 & 0988 662 360

Fanpage: www.facebook.com/buncacolien

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Chỉ đường

Còn gì tuyệt hơn nếu trời thu mát mẻ như thế này lại được cùng lũ bạn đi vòng quanh Hà Nội thưởng thức những quán bún cá ngon nhất? Và nếu bạn vẫn chưa tìm được một địa chỉ lý tưởng thì chắc chắn rằng gợi ý Bún cá Miến lươn Mai Nga chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Khu vực Thi Sách tập trung khá nhiều món ăn ngon, dân dã mà nổi tiếng, truyền tai nhau suốt nhiều năm nay. Trong đó, nhất định có một món mà cần phải thử, đấy chính là Bún cá Miến lươn Mai Nga. Quán Bún cá Miến lươn Mai Nga nằm trên mặt đường mở rộng nên vị trí khá thuận lợi và rộng rãi.

Tại Bún cá Miến lươn Mai Nga, nét hấp dẫn không chỉ là tô bún đầy đặn, nước canh ngọt, thơm mùi cà chua với dứa, cá rô chiên giòn ngon, rau cải xanh, giá đỗ đầy đủ mà còn có thêm bí quyết khác nữa. Một là thứ chả cá rất khác biệt, không phải là những miếng chả cá tròn, mỏng, dai dai như nhiều nơi mà vì do chính tay chủ làm nên không mang hình dáng đều đặn, cũng chẳng theo khuôn mẫu nào. Bù lại nó vàng rộm, giòn tan, kể cả bạn có ngâm lâu trong tô bún thì cũng chỉ bở mềm ra đôi chút và khi ăn, vẫn cảm nhận được độ giòn ấy.

Chỉ đường

Hương vị bún cá chấm Bún Cá Chấm An Viên khiến người ta mê mẩn trước hết ở nước dùng thanh thanh vị chua của dấm bỗng và vị ngọt của dứa tươi ăn kèm rau cải chần. Một thành phần không thể thiếu của món bún cá chấm chính là cá chiên giòn. Bún Cá Chấm An Viên phi lê cá rô phi và chiên ở nhiệt độ thích hợp để cá vừa vàng, vừa giòn, vừa giữ được độ ẩm của thịt cá. Nhưng đặc biệt hơn cả là nước chấm với công thức của riêng bếp nhà Bún Cá Chấm An Viên sẽ khiến bạn “đổ” ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

• 46 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội - 024 6656 0055
• 105 Amber Riverside, Ngõ 622 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - 0966 131 666
• Tòa N6D Trung Hòa Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội - 0869 388 869

Điện thoại: 024 6656 0055
Fanpage: www.facebook.com/anvienbuncacham

Chỉ đường

Nếu là một fan chân chính của món bún cá thì chắc chắn bạn đã từng nghe tới quán Bún Cá Chấm Gốc Đa trên phố Vũ Thạnh. Đây là một địa chỉ ăn bún cá chấm rất nổi tiếng và được hội review đồ ăn review rất nhiều trên mạng. Ở “Bún cá chấm gốc đa” chỉ bán 2 loại chính là bún cá chấm và bún cá chan. Một suất bún cá chấm bao gồm một đĩa bún khô, 1 bát nước chấm và một bát nước dùng để riêng. Bún cá chan chỉ khác mỗi một điểm là nước dùng được chan vào bát bún cá chứ không để riêng ra ngoài. Để cá không bị ỉu đi thì chủ quán thường để riêng cá.

Nước chấm của Bún Cá Chấm Gốc Đa chính là một điểm nhấn khiến bún cá nâng lên tầm cao khác. Nước chấm bún cá ở dây được pha theo công thức gia truyền với ớt, quất, tỏi tạo nên vị chua chua ngọt ngọt cuốn hút. Nhiều khách hàng đánh giá rằng, nước chấm chính là thứ ngon nhất ở quán “bún cá chấm gốc đa”. Ngoài ra, Bún Cá Chấm Gốc Đa còn níu chân thực khách bằng măng ngâm chua ngọt ăn kèm hấp dẫn. Mang chua thái to bản, chế biến vừa đủ độ cay và màu sắc bắt mắt. Khi thưởng thức bún cá ăn kèm miếng măng cay cay thì phải nói là ngon quên lối về.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 33 Vũ Thạnh, Quận Đống Đa, Hà Nội
• 55 Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0975 182 860 & 0974 601 610

Fanpage: www.facebook.com/Bún-Cá-Chấm-Gốc-Đa-33-Vũ-Thạnh-Cơ-Sở-Duy-Nhất-498371943991494/

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

Chỉ đường

Bún Cá Trung Vũ là một trong những địa chỉ đáng tin cậy mà nhiều người yêu thích ẩm thực lựa chọn nằm sâu trong chợ Vĩnh Hồ. Hương vị Bún Cá Trung Vũ khiến người ta mê mẩn bởi nước dùng đậm đà, có vị chua cay hòa trộn, dậy mùi thìa là và cà chua kích thích vị giác tuyệt vời nơi đầu lưỡi. Nước dùng của quán được nấu từ dọc mùng và cà chua, dứa và thì là. Những lúc trái mùa không có dọc mùng thì nước được thay bằng cần tây, rau cải và giá đỗ. Cá chiên ở đây đỉnh lắm. Cá phải chiên đúng độ, không giòn quá mà cũng không được mềm quá. Cá ăn bên ngoài thì giòn nhưng bên trong giữ được độ mềm và ngọt.

Suất bún cá đầy đặn, màu sắc bắt mắt. Sợi bún trắng ngàn và bún cá được rán màu vàng ruộm, thêm một bát nước chấm đo đỏ, măng ớt vàng tươi cùng bát nước dùng màu xanh sẽ khiến bạn thấy ngon miệng hơn rất nhiều. Nếu bạn là tín đồ của món bún cá chấm thì không thể bỏ qua địa chỉ này nhé. Dù ăn tại quán hay giao hàng tận nhà, Bún Cá Trung Vũ đều chú ý hình thức và vệ sinh. Bún giao về nhà được đóng gói cẩn thận: cá đựng riêng trong túi giấy, nước dùng đựng và nước chấm tỏi ớt được đựng trong 2 hộp riêng tạo thiện cảm tốt cho khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 112A-B1 Tập Thể Vĩnh Hồ, Thịnh Quang, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0982 858 391
Fanpage: www.facebook.com/buncachamhanoi/
Giờ mở cửa: 07:00 - 15:00

Chỉ đường

Bún Cá Chấm Bà Tâm không hề nằm ngoài danh sách những quán bún cá ngon nhất bởi sự chất lượng tuyệt vời của món ăn này. Quán bún cá sở hữu một không gian rộng rãi, thoáng đãng và có đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình với khách hàng nên bạn sẽ không phải chờ lâu để được thưởng thức món ăn dù quán khá đông khách.

Bún Cá Chấm Bà Tâm với những miếng cá to được chiên lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm, vẫn giữ được độ mềm bên trong. Những miếng cá rô được lựa chọn kỹ càng đem lại bị ngọt tự nhiên, tươi ngon đậm đà, làm nên đặc trưng của quán. Đặc biệt, cá chiên của quán dù có bị để lâu cũng không bị ỉu và có vị tanh của cá, khi được ăn kèm với bún hoặc chan nước đều ngon tuyệt. Phần nước dùng của quán cũng vô cùng đặc biệt không kém phần,các loại rau ăn kèm được chế biến và sử dụng theo mùa, khi thì là dọc mùng nấu cà chua, thêm dứa và lá thì là khi thì ăn kèm cần tây, rau cải và giá đỗ. Khi tới quán bạn nhất định không thể bỏ qua món cá chiên xù giòn tan ăn kèm nước chấm đặc trưng của quán. Giờ cao điểm quán rất đông, bạn nên lưu ý tới sớm để không phải đợi bàn quá lâu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 80 Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0978 686 555

Email: thanh2t@gmail.com

Fanpage: www.facebook.com/buncachambatam/

Giờ mở cửa: 07:00 - 14:30 | 17:30 - 21:30

Chỉ đường

Bún Cá Hạnh Béo dường như đã trở thành một thương hiệu mà bất cứ tín đồ ẩm thực nào của đất Hà thành cũng đều biết tới. Phải chăng nơi đây có sức hút đặc biệt gì mà lại khiến biết bao thực khách phải điên đảo, chấp nhận chờ đợi, xếp hàng chen nhau để được thưởng thức. Quả thật, những điều trên chẳng ngoa chút nào, vì quán Bún cá Hạnh Béo chỉ bán buổi trưa, song lượng khách vô cùng lớn, mà chỉ khi gọi món chủ quán mới rán cá, nên phải chờ khá lâu.

Không những thế, bạn phải xếp hàng trước để lấy cá, sau đó mới được lấy bún, và phải trả tiền ngay. Cá lúc này mới được chủ quán chiên lên, đặt ra đĩa và ăn riêng cùng với bún. Không như những quán khác cá được cho vào cùng với bún và nước dùng luôn, cá ở Bún Cá Hạnh Béo được ăn riêng, bún ăn riêng. Và đặc biệt nhất định không thể thiếu được một bát nước chấm đặc trưng bên cạnh, rất đậm đà. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận từng miếng cá được rán giòn rụm, vàng ươm hòa quyện một cách tuyệt vời cùng thứ nước mắm chấm đặc trưng, khiến không ít người mê mẩn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 78 Nguyễn Thái Học, Quận Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0932 326 033

Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100051072767788

Giờ mở cửa: 09:00 - 14:30

Chỉ đường