Quả bưởi
Quả bưởi là loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều các lợi ích cho sức khỏe. Ngoài hàm lượng vitamin C dồi dào, trái bưởi còn giàu các dưỡng chất khác như canxi, kali, phốt pho, lycopene và đường. Đây là những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Bưởi có đến 91% là nước, rất giàu vitamin C, có chỉ số đường huyết là 25 và có lượng chất xơ hòa tan cao. Bưởi cũng chứa naringenin - một hợp chất có vị đắng tự nhiên giúp làm tăng độ nhạy cảm của cơ thể với insulin của cơ thể tăng lên. Chỉ cần ăn khoảng nửa quả bưởi mỗi ngày là có thể kiểm soát lượng đường trong máu.