Quả mận hậu
Chỉ với 30 Calo và 8g Carbohydrate, mận xứng đáng nằm trong danh sách 14 trái cây tốt cho người tiểu đường. Bên cạnh đó, mận còn chứa hàm lượng không nhỏ các loại Vitamin và khoáng chất như Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Đồng, Mangan, Phospho, Magie… giúp tăng cường sức khỏe cho người bệnh.
Chưa dừng lại ở đó, mận còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa Polyphenol, đặc biệt là Anthocyanins giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người bệnh tiểu đường. Mận còn có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu do làm tăng nồng độ Adiponectin – một loại hormon giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.