Quán Cẩm - Bún bò Huế
Quán Cẩm - Bún bò Huế là địa chỉ ăn xế quen thuộc của người dân địa phương. Quán có từ lâu đời và lâu dần trở thành một trong những địa chỉ bún bò Huế chuẩn vị nhất tại đây. Khi hỏi một vài thực khách đã từng thưởng thức tại quán ăn này thì họ đã chia sẻ rằng điều khiến quán bún này níu chân là bởi hương vị đặc trưng, mộc mạc chuẩn vị Huế. Chủ quán sẽ nấu chung tất cả thịt, giò, chả, gân huyết vào cùng một nồi om. Vị ngọt sẽ từ xương thịt hầm, kết hợp cùng mùi thơm dịu của sả, sau đó sẽ nêm nếm tùy ý, đặc biệt phải có một ít nước mắm ngon.
Quán Cẩm - Bún bò Huế ở đây khá ngon, thịt bò mềm cảm giác như tan trong miệng vậy, chả cũng ăn ngon. Với người Huế bún bò gốc phải là "bún bò giò heo", thế nên trong nồi nước dùng của Quán Cẩm này cũng đầy đủ các loại thịt. Kèm theo không thể thiếu những miếng chả cua béo ngậy, tất cả hòa quyện, bật lên mùi hương như muốn đánh thức mọi giác quan người đứng chờ. Quán dễ tìm, kế bên khách sạn lớn, thoáng mát. Nhân viên tận tình, món bún gia truyền đúng vị Huế 40 năm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 45 Lê Lợi, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 023 4393 1762
Fanpage: www.facebook.com/QuanCamBunBoHue
