Sử dụng bếp từ hay bếp hồng ngoại tiện dụng

Bếp từ là loại bếp kén nồi, chỉ đun nấu được với các loại dụng cụ làm bếp có đáy nhiễm từ (đáy nồi có chứa sắt, hoặc inox nhiễm từ). Chính vì vậy mà trong việc sử dụng loại bếp này bạn cần phải quan tâm tới gian bếp nhà mình có trang bị đầy đủ bộ nồi đáy nhiễm từ hay chưa.

Còn bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với mọi loại nồi, kể cả thủy tinh, đất nung hoặc nhôm... Một ưu thế của bếp hồng ngoại về tính tiện dụng nữa là bạn có thể nướng trực tiếp đồ ăn trên bếp, còn bếp từ thì không thể nướng.