THỊT BÒ KHO

Thịt bò kho là món ăn thường được chuẩn bị vào ngày 29-30 tết. Món ăn này sử dụng thịt bò ướp chung với nước cốt tỏi,chút mắm muối rồi cuộn thịt ba chỉ cắt mỏng ở giữa, buộc chặt rồi chiên sơ sau đó cho vào nồi kho.
Thường món này ăn kèm với bánh chưng hay cơm nếp. Nghe là thấy thèm rồi đúng không các bạn, tết này làm thử đi!!!