Tỉa hoa cúc từ củ khoai tây

Khoai tây là thực phẩm không còn xa lạ gì với chúng ta. Cũng giống như một số loại rau, củ, quả, khoai tây cũng có thể trở thành vật trang trí món ăn tuyệt đẹp.

• Bạn hãy chọn củ khoai tròn đều, sau đó gọt sạch vỏ.
  
• Tỉa nhụy hoa bằng cách dùng mũi dao quay quanh một điểm nào đó trên củ khoai
  
• Dùng cây xúc nhỏ để tỉa các cánh hoa. Cứ mỗi lớp cánh ta lại tỉa bỏ phần còn thừa đi để cánh hoa mịn hơn.
  
• Nhúng bông hoa cúc vừa tỉa vào nước lạnh
• Bày bông hoa cúc lên đĩa cùng với một ít ngọn rau kinh giới. Thế là món ăn với hoa cúc khoai tây đã được hoàn thành.