Xôi ngũ sắc
Top 4 trong Top 10 Món ăn ngon nhất của núi rừng Tuyên Quang
Xôi ngũ sắc là loại xôi gồm có 5 loại sắc khác nhau: màu trắng, màu xanh, màu đen, màu đỏ, và màu vàng. Được làm để đem đi dâng tế thần linh. Theo như quan niệm của đồng bào người dân tộc Tày, thì đây là một biểu tượng cho ngũ hành, 5 màu sắc của xôi sẽ tương ứng với lại kim, mộc, thủy, hỏa, thổ, đây chính là 5 yếu tố vật chất tạo nên sự sống.
Khi được thưởng thức món xôi này bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức và cảm nhận được hương vị thơm ngon của xôi mà bạn còn được biết thêm được về thuyết ngũ hành trong tín ngưỡng của người dân tộc Tày.
Khi được thưởng thức món xôi này bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức và cảm nhận được hương vị thơm ngon của xôi mà bạn còn được biết thêm được về thuyết ngũ hành trong tín ngưỡng của người dân tộc Tày.