Top 10 món cực ngon từ trứng không thể bỏ qua tại TP. Hồ Chí Minh

11-11-2016 10 474 1 11 Báo lỗi

Béo vừa phải, ngon cực đỉnh chính là những từ dùng để chỉ các món ăn làm từ trứng. Bản thân của trứng đã rất thơm ngon, bổ dưỡng nhưng chỉ cần biến tấu đôi chút nó sẽ thành món ngon cực kỳ hấp dẫn. Dưới đây là danh sách những "phiên bản trứng" đang làm mưa làm gió trong giới ẩm thực.

1 Phương Bùi 2016-11-10 23:39:59

Trứng cút đút than phô mai

Trứng cút đút than phô mai đang khiến giới trẻ mê mệt bởi sự thơm ngon, mới lạ của nó. Trứng cút được đập vào chén, nướng trên lửa than, khi trứng se mặt, cho vào một miếng phô mai rồi tiếp tục nướng đến khi trứng hơi cháy cạnh và phô mai đã chảy ra thì thêm hành phi, hành lá lên bên trên. Trứng cút vừa được lấy ra khỏi lò còn nóng hổi, phô mai béo ngậy, hành phi thơm, chan chút nước chấm chua ngọt sẽ tạo thành tổ hợp hương vị tuyệt vời. Món ăn này không hề ngán một chút nào, một khi đã ăn thì không thể ngừng lại được.
Địa chỉ: Nhi Nhi Quán, 125/ 48 Lê Đức Thọ, Phường 17, Quận Gò Vấp.
Giá trung bình: 6.000 VNĐ - 15.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00
Trứng cút đút than phô mai
Trứng cút đút than phô mai

2 Phương Bùi 2016-11-10 23:47:42

Bánh tart trứng

Bánh tart trứng chỉ vừa xuất hiện tại Viêth Nam khoảng cuối năm 2015 đã lập tức tạo nên một sự chú ý không nhỏ đối với tín đồ ẩm thực Sài Sòn. Vỏ bánh được làm khá cầu kỳ, khi nướng lên vừa giòn, vừa xốp. Bên trong là nhân kem trứng hoặc phô mai béo ngậy, thơm ngon. Đặc biệt, món bánh này khi được nướng hơi xém mặt sẽ càng ngon hơn gấp nhiều lần.
Địa chỉ: Tiệm bánh Song Phát, 3/ 1 Đề Thám, Phường Cô Giang, Quận 1.
Giá trung bình: 10.000 VNĐ - 15.000 VNĐ/ 1 cái.
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
Bánh tart trứng
Bánh tart trứng
3 Phương Bùi 2016-11-10 23:55:56

Chè trứng củ năng

Nghe tên có vẻ rất lạ nhưng món chè này đã có mặt ở Việt Nam khá lâu rồi. Đây là một món chè thường được dùng trong lễ mừng thọ của người Hoa. Món chè này được xem là "phiên bản ngọt" của món súp cua. Trứng cút hoặc trứng gà sau khi luộc chín được nấu cùng với củ năng, thêm chút bột năng vào cho nước hơi sệt, cuối cùng là rây trứng đã đánh vào cho thành sợi. Chè ăn có vị ngọt thanh, thơm mùi củ năng, béo, bùi của trứng, khá lạ miệng và thơm ngon.
Địa chỉ: Chè hoa Vĩnh Tân, 399/14 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3.
Giá trung bình: 10.000 VNĐ - 30.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 16:30 - 22:30
Chè trứng củ năng
Chè trứng củ năng
4 Phương Bùi 2016-11-11 00:10:38

Bánh cuốn trứng

Là một phiên bản khác của bánh cuốn nóng, bánh được tráng thêm một lớp mỏng trứng lên lớp bột bánh, bên trong vẫn là nhân thịt băm, mộc nhĩ. Vỏ bánh thơm mùi bột, béo vị trứng, nhân bánh đậm đà, chan thêm chút nước mắm pha chua ngọt, ăn kèm rau sống thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Địa chỉ: Bánh cuốn nóng Minh Tú, 57 Nguyễn Hậu, Phường Tân Thành, Quận Tân Phú.
Giá trung bình: 15.000 VNĐ - 25.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
   
Bánh cuốn trứng
Bánh cuốn trứng
5 Phương Bùi 2016-11-11 00:16:47

Bánh flan

Bánh flan từ lâu đã không còn xa lạ với giới trẻ Sài Gòn nữa. Bánh được làm từ trứng gà, sữa tươi nên thơm, béo tự nhiên. Lớp caramen đắng, ngọt kết hợp với lớp flan mềm mịn, béo ngậy, thơm vị trứng nhưng không ngấy. Ăn cùng đá, cà phê thì không chê vào đâu được.
Địa chỉ: Bánh flan Ngọc Nga, 134/ 56 đường 20 Thước, Phường 9, Quận 4.
Giá trung bình: 5.000 VNĐ - 15.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00

Bánh flan
Bánh flan
6 Phương Bùi 2016-11-11 00:23:11

Trứng cút chiên cốm

Món ăn này tuy khá lạ nhưng rất được lòng giới trẻ Sài Gòn. Nếu thấy đã chán các món ăn làm từ trứng cút thì đây sẽ là một gợi ý thú vị đấy. Trứng cút sau khi luộc chín sẽ được lăn qua bột, trứng gà đánh và lăn qua cốm rồi đem chiên. Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, thơm mùi cốm, bên trong là trứng cút thơm, bùi, chấm với chút tương ớt hoặc sốt me thì cực kỳ hợp vị đấy.
Địa chỉ: 775 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp.
Giá trung bình: 10.000 VNĐ - 20.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 18:00 - 23:00
Trứng cút  chiên cốm
Trứng cút  chiên cốm
7 Phương Bùi 2016-11-11 00:28:52

Cơm chiên trứng cuộn phô mai

Nếu bạn là đã ngán những món cơm bình thường và muốn tìm đến một món cơm mới lạ hơn thì hãy thử ngay món cơm chiên trứng cuộn phô mai này nhé. Cơm chiên thơm, đậm đà, ăn cùng với trứng cuộn phô mai cực bắt vị. Bạn có thể chọn trứng cuộn phô mai xúc xích, hoặc trứng cuộn phô mai pate đều rất ngon.
Địa chỉ: Quán Bo Mập, 29 Huỳnh Tịnh Của, Phường 8, Quận 3.
Giá trung bình: 20.000 VNĐ - 30.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00
Cơm chiên trứng cuộn phô mai
Cơm chiên trứng cuộn phô mai
8 Phương Bùi 2016-11-11 00:37:14

Bánh trứng gà non

Đây là món ăn đường phố rất nổi tiếng của Hồng Kông, chỉ mới du nhập vào Việt Nam khoảng đầu năm 2016 nhưng đã làm giới trẻ đứng ngồi không yên. Bánh được làm từ trứng, đường, sữa, bơ,... nướng trên lửa than. Món bánh này ngon ở chỗ vỏ bánh nóng giòn, còn nhân bánh thì mềm, xốp. Bạn có thể ăn không món bánh ngọt ngào này hoặc ăn cùng kem lạnh cũng rất ngon.
Địa chỉ: Tiệm bánh Little Something, 122 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận 1.
Giá trung bình: 50.000 VNĐ - 100.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Bánh trứng gà non
Bánh trứng gà non
9 Phương Bùi 2016-11-11 00:42:09

Trứng vịt lộn xào rau muống

Trứng vịt lộn xào rau muống là một biến tấu khá mới lạ của món trứng vịt lộn thông thường. Trứng sau khi luộc chín, sẽ được bóc vỏ ra rồi xào với rau muống, nêm thêm sốt me, chút sa tế cho vừa ăn. Món này khi ăn nóng cực ngon. Vì xào chung với rau muống nên ăn không bị ngán và rất hợp vị. Nếu không thích trứng vịt lộn, bạn có thể gọi trứng cút lộn xào cũng rất ngon.
Địa chỉ: 37 Huỳnh Đinh Hai, Phường 14, Quận Bình Thạnh.
Giá trung bình: 10.000 VNĐ - 20.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00
Trứng vịt lộn xào rau muống
Trứng vịt lộn xào rau muống
10 Phương Bùi 2016-11-11 00:49:31

Bánh trứng cút

Bánh trứng cút là một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Trứng cút được đập vào khuôn, nướng trên lửa than, khi trứng gần chín thì rắc ruốc sấy, pate, xúc xích và hành lá lên trên. Khi ăn, xịt thêm chút tương ớt, bơ, ăn kèm với rau răm và đồ chua vô cùng thơm ngon. Lớp vỏ trứng giòn, trứng và các nguyên liệu hòa quyện lại tạo nên một món ăn rất tuyệt vời.
Địa chỉ: Quán ăn vặt 47, 47 Phó Đức Chính, Phường 1, Quận Bình Thạnh.
Giá trung bình: 10.000 VNĐ - 15.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
Bánh trứng cút
Bánh trứng cút




Khách quan đầy đủ chính xác

Là top 3 tiêu chí mà Toplist.vn luôn luôn hướng tới để đem lại những thông tin hữu ích nhất cho cộng đồng