Đến giờ này có lẽ vẫn còn rất nhiều người đang thắc mắc ngành công nghệ thực phẩm học trường nào ở Đà Nẵng. Và gợi ý mà Toplist muốn giới thiệu đến bạn một trường đại học kỹ thuật hàng đầu, nằm trong hệ thống Đại học Đà Nẵng – Trường Đại Học Bách Khoa được công nhận là trường trọng điểm quốc gia. Nơi đây thực sự là một địa chỉ thích hợp cho các bạn muốn theo đuổi ngành công nghệ thực phẩm. Với kinh nghiệm hơn 40 năm đào tạo, Chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm tại trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng được xây dựng, cập nhật thường xuyên và được tham khảo, đối sánh với chương trình đào tạo của các trường đại học lớn, uy tín trong nước và quốc tế.

Năm 2021, chương trình đào tạo ngành công nghệ thực phẩm đã được công nhận đạt chuẩn chất lượng quốc tế theo tiêu chuẩn kiểm định của AUN. Do đó, sinh viên ngành công nghệ thực phẩm luôn được tiếp cận những kỹ thuật tiên tiến ứng dụng trong lĩnh vực bảo quản và chế biến nông sản, thực phẩm.

Bên cạnh đó, sinh viên ngành công nghệ thực phẩm tại trường Đại học Bách khoa thường xuyên được thực hành trong các phòng thí nghiệm và xưởng thực nghiệm, tập làm quen với công việc phân tích thực phẩm, thực hành sản xuất và bảo quản thực phẩm, kiểm tra, đánh giá và quản lý chất lượng thực phẩm, nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm,…Trong quá trình học tập, sinh viên sẽ được tham gia thực tập, thực tế tại các công ty, nhà máy sản xuất thực phẩm quy mô lớn trên địa bàn thành phố Đà Nẵng và ở các tỉnh thành trên toàn quốc để rèn luyện kỹ năng tay nghề cho sinh viên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 54 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 023 6384 2308
Email: IT_truyenthong@dut.udn.vn
Website: dut.udn.vn
Fanpage: www.facebook.com/bachkhoaDUT

Chỉ đường

Ngành công nghệ thực phẩm có thể được xem là một ngành mũi nhọn của Đại học Đông Á. Trường luôn chú tâm giảng dạy cho các bạn sinh viên những kiến thức từ những chương trình đào tạo mới nhất một cách chuyên sâu. Cùng với dự dẫn dắt từ những vị giảng viên là những tiến sĩ, thạc sĩ hàng đầu của lĩnh vực.

Một số các định hướng nghề nghiệp liên quan đến ngành công nghệ thực phẩm mà Đại học Đông Á đã đưa ra như sau:

• Kỹ sư công nghệ thực phẩm quản lý quá trình chế biến - bảo quản - kiểm định thực phẩm, dây chuyền sản xuất,… tại các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm, các viện nghiên cứu, công ty liên quan đến lương thực thực phẩm
• Kiểm tra chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng
• Cải tiến những sản phẩm đang lưu hành và phát triển những sản phẩm mới
• Bảo đảm các quy trình sản xuất hợp chuẩn tại các nhà máy từ khâu nguyên liệu thô, kỹ thuật chế biến cho đến thành phẩm hoàn chỉnh cũng như phân phối và bảo quản
• Nghiên cứu và cập nhật thị hiếu của người tiêu dùng và công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm
• Chuyên viên phụ trách kỹ thuật trong hệ thống phân phối và tiếp thị sản phẩm thực phẩm

Để đáp ứng được năng lực cho các vị trí nghề nghiệp của ngành công nghệ thực phẩm, chương trình đào tạo ngành công nghệ thực phẩm của trường Đại học Đông Á đã xây dựng gồm: Kiến thức giáo dục đại cương, kiến thức cơ sở khối ngành và cơ sở ngành cùng với 3 module nghề nghiệp. Để cung cấp những kiến thức quan trọng và cơ bản nhất cho sinh viên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 33 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 023 6351 9929
Email: phongtuyensinh@donga.edu.vn
Website: donga.edu.vn
Fanpage: www.facebook.com/daihocdonga

Chỉ đường

Những bạn nào đang quan tâm đến ngành công nghệ thực phẩm và đang muốn tìm mội môi trường thích hợp để học tập thì Đại học Duy Tân sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Là ngành học khá đặc thù nên sinh viên Công nghệ Thực phẩm của Đại học Duy Tân luôn được tạo điều kiện thuận lợi để thực tập ở các doanh nghiệp thực phẩm đã có nhiều năm hợp tác với nhà trường như Nhà máy bia PVL Đà Nẵng, Nhà máy Acecook, Nhà máy chè Đông Giang... cùng nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm

Sinh viên theo học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm tại Đại học Duy Tân sẽ được đào tạo các kiến thức đại cương, các nguyên tắc cơ bản của kỹ thuật cùng các học phần chuyên sâu như Hóa học Thực phẩm, Vi sinh, Thiết kế Nhà máy Thực phẩm, An toàn thực phẩm, Dinh dưỡng,... Kiến thức và kỹ năng về: Chế biến thực phẩm; Kiểm tra, đánh giá chất lượng thực phẩm, phát triển sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm thực phẩm chủ lực của khu vực (bia, nước giải khát, lương thực, rau quả, thủy hải sản, thịt,…): Thiết kế và tiến hành các thí nghiệm trong lĩnh vực Công nghệ Thực phẩm,... Bên cạnh đó, sinh viên sẽ có khả năng xây dựng kế hoạch, lập dự án, thực hiện các dự án khoa học kỹ thuật.

Tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm tại Đại học Duy Tân, sinh viên có thể làm việc ở các công ty chuyên mua bán xuất nhập khẩu lương thực thực phẩm; Các cơ sở dịch vụ về thực phẩm; Bộ phận Vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc cơ quan quản lý các cấp từ trung ương đến địa phương trong các lĩnh vực Khoa học và Công nghệ, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công thương, Y tế; Các bộ phận liên quan đến lĩnh vực bảo đảm chất lượng, dinh dưỡng, kiểm nghiệm…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 254 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 023 6365 0403 & 023 6382 7111
Email: socialmedia@duytan.edu.vn
Website: duytan.edu.vn
Fanpage: www.facebook.com/daihocduytan.dtu

Chỉ đường