Bánh Canh Bà Đợi
Khi tô bánh canh tại Bánh Canh Bà Đợi được bưng ra bạn sẽ ngỡ ngàng vì chúng trông rất đơn giản và không có gì đặc sắc vì chỉ có ít sợi bánh với tôm, một vài miếng chả quế và nước dùng trong veo. Bạn có thể làm tô bánh canh thêm bắt mắt bằng thêm hành lá được xắt nhỏ, nêm thêm chút muối, ít tiêu cùng với ít ớt chưng đặc biệt của quán.
Khi thưởng thức miếng đầu tiên bạn sẽ hiểu tại sao món bánh canh tại đây lại nổi tiếng đến vậy. Nước dùng ngọt thơm, khi ăn đến đâu bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt của tôm và của thịt tươi ngon đến đấy chính vì thế mà rất ít thực khách để dư lại nước dùng trong bát. Sợi bánh canh thì dai dai và sền sệt nhờ tỷ lệ hòa bột rất chuẩn xác theo công thức gia truyền, các sợi bánh canh đều tăm tắp, bột cán mỏng và rất đều tay. Món ăn này còn được dọn kèm trứng cút nên bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích. Bánh Canh Bà Đợi có trên Shopee Food nên nếu những ngày lười ra đường bạn hãy nhanh tay đặt về thưởng thức nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1B Dương Văn An, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0935 222 717
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30
