Bánh Canh Mạ Tôi
Nếu bạn muốn đổi gió thưởng thức hương vị ẩm thực các vùng miền thì hãy tìm ăn thử món bánh canh cua bột gạo Huế tại quán Bánh Canh Mạ Tôi. Nằm trên con đường Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh, quán bánh canh cua bột gạo nổi tiếng này đang ngày càng nhận được nhiều sự ủng hộ của thực khách nhờ sự thay đổi không ngừng trong cách chế biến và phục vụ nhằm mang lại bữa ăn chất lượng nhất.
Bánh Canh Mạ Tôi chuyên bán những tô bánh canh cua bột gạo chuẩn hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ Huế. Bạn sẽ không gặp lại những tô bánh canh sợi trơn dài mà đổi lại là bánh canh bột gạo sợi to, dày và nước dùng đậm đà khó cưỡng. Sợi bánh canh tại đây chính là thành quả của sự dày công chuẩn bị, được nhào nặn từ bột gạo và bột năng loại 1 cho ra sợi bánh canh mềm, hơi dai nhưng không quá cứng và có màu trong suốt thu hút. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị thơm của bột gạo, bùi bùi béo béo, mặc dù sợi bánh canh to nhưng không hề gây ngán.
Một tô đầy đủ sẽ gồm có thịt cua, chả Huế, huyết, trứng cút và giò heo. Loại topping nào ở đây cũng tươi mới, có vị ngọt thanh hòa quyện cùng với nước dùng sền sệt, đậm vị mang đến cảm giác đê mê ở đầu lưỡi. Quán có không gian thoải mái, khâu chuẩn bị kĩ lưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh. Dù quán rất đông khách nhưng nhân viên nhục vụ rất nhanh nhẹn và nhiệt tình. Chỉ cần thưởng thức tô bánh canh Cố đô với vị mềm dai của bột lọc, vị ngọt thơm của nước dùng, vị dai dai của từng miếng chả cua sẽ tạo ấn tượng rất mạnh, khiến bạn không thể nào quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 53 Vạn Kiếp, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0932 032 358
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100063788040052
Giờ mở cửa: 14:30 - 22:30