Bánh Canh
Khi đến với Nha Trang thì Bánh canh là món đầu tiên bạn không nên bỏ qua. Từ vị ngọt đậm đà của nước dùng, đến những thanh chả cá dai ngon được làm nguyên chất từ cá biển, những thìa cá dầm thêm chút hành phi và và mắm ớt cay ngọt của riêng Nha Trang sẽ làm bạn cảm không thể nào quên được vị ngon cay đặc biệt của món ăn này. Ngoài ra có một số nơi sẽ cho thêm da heo, chả lụa,... giúp món ăn đa dạng hơn. Bánh Canh Bà Thừa là một địa chỉ mà bạn nên đến thử đấy.
Cũng là nguyên liệu từ cá nhưng món chả cá trong tô Bánh canh bà Thừa tại Nha Trang mang những hương vị rất riêng. Thường là tiêu xay vào chả cá vẫn còn nguyên mảnh nên khi ăn có hương thơm nồng và vị cay cay. Thêm nữa, nước dùng trong món bánh canh này ngọt đậm đà hơn những tô bánh canh, tô bún ngoài Bắc, một vị ngọt rất lạ miệng. Bạn hãy trải nghiệm và thưởng thức món ăn này để hiểu hơn về nét ẩm thực của Nha Trang. Đến Nha Trang mà không thưởng thức bánh canh Bà Thừa quả là một thiếu sót về ẩm thực nơi đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10A Phan Chu Trinh, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
Điện thoại: 0974 554 357
Email: banhcanhbathua@gmail.com
Fanpage: facebook.com/banhcanhbathua
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00
