Bún riêu
Quán bún riêu nằm sâu trong tận con ngõ Phất Lộc. Nơi đây được biết đến với công thức làm ra thứ nước riêu vô cùng thơm ngon, ăn vào sẽ nhớ mãi, không bao giờ nhầm lẫn với những nơi bán bún riêu khác. Từ lâu, hàng bún riêu này luôn được xem là một trong những điểm đến ưa thích tại khu phố cổ Hà Nội bởi giá vừa rẻ lại vừa ngon.
Chỉ mới đến gần gánh bún thôi, mùi riêu đã lan tỏa thơm lừng từ nồi nước dùng đỏ au do màu của cà chua xen lẫn màu vàng của đậu kèm với chút váng mỡ hành phi càng làm cho thực khách phải thèm thuồng.
Quán Bún Riêu Bún ỐC - Ngõ Phất Lộc nằm trong ngõ nhỏ, bàn ghế chỉ là vài chiếc ghế nhựa, chỗ để xe cũng khó, ngồi nhiều khi cũng chẳng thoải mái, thế nhưng nhờ giá rẻ mà chất lượng nên luôn đông khách. Tuy chân chất, giản dị là thế nhưng món ăn này rất được lòng thực khách và hầu như lúc nào nơi đây cũng kín khách.
Phố cổ vẫn có tiếng là ăn uống đắt đỏ, nhưng ở quán bún riêu này, một bát bún thường với bún, riêu cua chưng hành mỡ, cà chua, hành... giá chỉ 10.000 đồng/ bát. Đơn giản chỉ có thế nhưng thực khách vẫn thỏa mãn bởi thứ nước dùng thơm, đậm đà, vừa đủ chua ngọt, càng ăn càng vào. Có lẽ cũng bởi thế mà khách chẳng ngại bỏng mà lót giấy cầm luôn bát để vừa ăn, vừa húp xì xụp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 10:00
